Den store sunde suppe-kost: Tab vægt nemt & effektivt

Mange mennesker, der vil tabe vægt, har prøvet en række kostplaner og mislykkedes. Vægt kan normalt tabes i starten af en kost. Problemet kommer ofte ned til, at man ikke kan holde fast ved planen. Folk bliver trætte af at blive berøvet og begynder at fuppe. Linda Lazaride, en forfatter fra Det Forenede Kongerige, siger i sin bog "The Big Healthy Soup Diet", at hendes plan kan hjælpe folk med at tabe vægt hurtigere og nemmere end enhver anden.

Hvad er kosten baseret på?

Dette er en kost, der fokuserer på suppe af alle slags, selv flødesupper. Forfatteren siger, at suppe er en comfort-mad, og comfort-mad er det, folk længes efter. Denne kost er sat op til at tilfredsstille de lyster og derved reducere tendensen til at fuppe under kost. Hun mener også, at visse fødevarer er power-fødevarer, og at de kan hjælpe med vægttab. Brugen af disse fødevarer diskuteres også i bogen.

Hvorfor suppe?

Suppe er et tilfredsstillende og trøstende måltid. En del af det kommer fra, at det er varmt. Suppe kan også være en del af en sund kost ifølge Dunn County Cooperative Extension i forening med University of Wisconsin. Folk vender ofte til salater, frugter, yoghurt og andre kolde fødevarer, når de beslutter at tabe vægt. Efter en kort tid føler forfatteren, at vores legemer længes efter mad, der er varm. Hun siger endda, at kold mad kan føre til depression. Det er der, suppe kommer ind. Sunde suppe kan være sammenligneligt med en salat i kalorieindhold, mens de tilbyder kroppen det, den vil have. Østlig medicin har været opmærksom på resultaterne af at spise kold mad i mange generationer. De har en overbevisning om, at at spise en kost af kolde og rå fødevarer faktisk kan fremme vægtøgning.

Opskrifterne

Kålsuppe-kosten var meget populær en stund, og de fleste, der holdt fast ved den, tabte vægt. Problemet var, at at spise en kost bestående af kun kålsuppe kan være kedsommelig. Linda Lazaride ville tage succesfulden af kålsuppe-kosten og udvide den. Hun tænkte, at hvis hun kunne komme op med flere sunde, smagfulde opskrifter, ville folk blive på kosten, og så udviklede hun mere end 60 opskrifter til sin bog, herunder Røstet Middelhavs-grøntsagssuppe, Russisk Citronsuppe, Broccoli Flødesuppe med Stilton, Kinesisk Æg og Forårs-løg Suppe, Skaller og Kartoffel Suppe, og Mung-bønne Suppe med Hvidløg og Ingefær.