Boost din metabolism: Fødevarer & urter til optimal sundhed

Den metaboliske rate er hastigheden, det tager at bryde ned mad, optage næringsstoffer, og eliminere affald fra kroppen. Et sundt fordøjelsessystem er essentielt for metabolisk sundhed. Der er fødevarer, der booste den metaboliske rate ved at balancere blodsukkerniveauer, forbedre fordøjelse, og assistere med affaldseliminering. Der er også fødevarer og urter, der giver kroppen et metabolisk løft ved at øge hjertefrekvens, blodgennemstrømning, og stimulere nervesystemet.

Frugt og grøntsager

Frugt og grøntsager er høje i vand og fiber. De er også høje i antioxidanter, vitaminer, og mineraler, mange af hvilke assisterer med fordøjelsen af mad. Grønne grøntsager indeholder også klorofyl, som assisterer i at rengifte giftstoffer og affald fra kroppen. Broccoli er høj i calcium og vitamin C – som hjælper med at booste metabolismen. Grapefrugt sænker faktisk insulin-niveauerne i kroppen, hvilket forhindrer kroppen i at lagre fedt.

Krydderier

Ifølge naturlige terapeuter hjælper ingefær, kanel, og cayennepeber med at booste metabolismen. Ingefær siges at hjælpe maven med at producere fordøjelsesenzymer, som hjælper med at fordøje protein, kulhydrater, og fedt. Kanel siges at hjælpe med at balancere blodsukkerniveauerne i kroppen samt hjælpe med at metabolisere sukker. Cayennepeber rapporteres at øge metabolismen og rengøre tyktarmen.

Protein

Protein hjælper med at balancere blodsukkerniveauer. Det tager længere tid at fordøje og hjælper med at holde dig mæt i længere perioder. Protein understøtter muskeludvikling og reparation efter motion. Muskel er kendt for at booste den metaboliske rate. Alt rødt og hvidt kød indeholder protein, så gør mejeriprodukter, æg, tofu, sojaprodukter, nødder, og bønner. Let-fordøjeligt protein er tilgængeligt gennem proteinshakes lavet af hvede- eller sojapulver.

Yoghurt

Yoghurt, der er høj i aktive kulturer, hjælper kroppen med at fordøje mad. Probiotika danner de gode bakterier, også kendt som tarmflora, der holder tarmen sund. Når tarmen er sund, fordøjes og elimineres mad let. Probiotika kan købes i kapsler fra sundhedsbutikker, men de er også høje i en række fermenterede fødevarer, såsom surkål og yoghurt.

Koffein

Kaffe og nogle typer te indeholder koffein. Koffein øger hjertefrekvensen, åndefrekvensen, blodgennemstrømningen, og den metaboliske rate i flere timer efter indtag. At drikke mere end to eller tre koppe kan forårsage iritation og søvnløshed, så det er bedst at overvåge det daglige indtag. Grøn te indeholder koffein og også epigallocatechin gallate, som øger dit nervesystem og den metaboliske rate.