Forberedelse til mavebypass: En pre-operativ kostguide

Mavebypass er en vægttabsoperation, hvor maven gøres mindre, og maden omdirigeres, så den passerer en mindre del af fordøjelsessystemet. Formålet er tofold: krympning af maven gør, at du føler dig hurtigere mæt, og omdirigering gør, at færre kalorier optages under fordøjelsen.

Kost før operationen

De fleste læger anbefaler, at patienter starter en speciel kost 1–2 måneder før operationen. Det forbereder dig på måden, du skal spise på efter bypass. Efter operation kan maven kun holde små portioner ad gangen, ellers opkaster du. Desuden optager kroppen mindre næringstoffer, så du skal sikre tilstrækkeligt indtag. Ved at starte kosten før operationen vænner du dig til den nye livsstil og sikrer, at du kan vedligeholde den. Det hjælper også med at krympe leveren, så kirurgen kan lave et mindre snit for at nå maven.

Mad at spise

Pre-operativ kost har visse krav. Læger anbefaler 4–5 portioner protein/dag. 2 portioner hver af frugt og grøntsager, 2 portioner stivelse. Til sidst 3 portioner fedt. Proteiner: fedtfattigt kød/fisk, nødder, bønner, ost, æg/æggersatser, mejeri, peanut butter, hytteost, yoghurt. Grøntsager: tomatjuice, kogte/rå grøntsager. Frugt: juice, æbler, bananer, grapefrugt, druer, appelsiner mv. Stivelse: korn, knekker, pasta, ris, kartofler, majskorn, squash, bønner, brød. Fedt: margarine eller olier (raps, hvede, solsikke, safflor, olivenolie).

Portionskontrol

Portionskontrol er essentielt. Ved præpakkeret mad: spis kun anbefalet portion på mærket. Uden portionstørrelse: mål dem for at vænne dig til at bestemme mængder. Kød: 85 g (3 oz), bønner: 115 g (4 oz), rå grøntsager: 240 ml (1 kop), kogte grøntsager: 120 ml (½ kop), juice: 120 ml (½ kop), pasta: 120 ml (½ kop), frugt: varierer efter type. Tal med din læge om specifikke portioner til din plan.