Effektive lavkaloridiætter: En balanceret tilgang til vægttab

Frugt og grøntsager

Frisk frugt og rå grøntsager er den sundeste måde at overvåge kalorietilførsel på – et typisk æble (med skind) har max 55 kalorier. Bananer typisk max 75, og et frisk stykke broccoli har færre end 10. Da de fleste hurtige vægttabsplaner består af 950-1.500 kalorier/dag, kan diætister frit spise frugt og grøntsager.

Korn og havregryn

De fleste sunde korn og havregryn indeholder max 150 kalorier pr. kop og andre værdifulde næringsstoffer som fiber og kalium. Diætister bør undgå sukkerfyldte korn og i stedet vælge sundere som Special K eller Total. Det samme gælder instant, smagsatt havregryn, som ofte indeholder meget sukker. Ren Quaker Havregryn er et langt bedre valg og kan koges lige hurtigt som "instant" varianter. Diætister kan tilføje lavkalori sødningsmiddel til smag.

Mager kød

Kyllingebryst og fisk er perfekte kød til lavkaloridiæt, med en 170g (6 oz) grillet hudløs kyllingebryst typisk max 285 kalorier. Også 115g (4 oz) laks vil typisk have max 285 kalorier. Både kylling og fisk er pakket med protein og indeholder andre essentielle vitaminer/mineraler.

En simpel plan

At skære kalorier betyder ikke at sulte. Det bør betyde at spise mindre måltider oftere over dagen – ca. 5-6 måltider 2-3 timer adskilt. Morgenmad: skål Special K med skummetmælk og appelsin (250 kcal i alt), snack: Slim-Fast High Protein Shake (190 kcal). Frokost: salat med salatblade og lavfedt dressing, top med gulerødder, broccoli, 1 spsk lavfedt tun og skive hvidt brød (150 kcal). Snack: en proteinshake mere (190) og middag: laks, salat, lavfedt yoghurt (400). Under denne plan er total kalorietallet under 1.200 for dagen – og kombineret med regelmæssig motion vil følgere kunne tabe vægt ret hurtigt.