Effektive måltids-erstatninger til vægttab: En omfattende guide

Måltids-erstatninger kommer i form af shakes og barer. De er en bekvem mulighed for folk, der gerne vil kontrollere deres kalorieindtag uden at bruge ekstra tid på at forberede specielle måltider eller holde fast i en kompliceret diætplan. Men selv måltids-erstatninger kræver lidt tid og indsats i forvejen. Du skal vælge de rette erstatninger for at få de bedste resultater.

Virker de?

Videnskabsmænd fra Commonwealth Scientific Industrial Organization of Australia gennemførte en studie, der sammenlignede en gruppe forsøgspersoner på et lavt-fedt diæt med en gruppe forsøgspersoner, der havde måltids-erstatnings-drikke til to måltider om dagen og så et lavt-fedt aftensmad. Begge grupper tabte ækvivalente mængder vægt, men måltids-erstatnings-gruppen gav mere gunstige feedback om bekvemmelighed og nemhed ved at overholde diætrestriktioner.

Shakes

En ti-årig studie udført af Harvard Medical School-forsker George Blackburn, M.D. fandt ud af, at folk, der tabte vægt ved at erstatte to måltider om dagen med Slim-Fast, holdt det af ved at fortsætte med at erstatte ét måltid om dagen med Slim-Fast. De sammenlignede disse slankere mennesker med en anden gruppe i den samme Wisconsin-by, der fulgte de normale spisevaner i området. Denne sidste gruppe tog 25 pund på. Det vidner om den vedvarende magt af denne populære måltids-erstatnings-drik.

Barer

På grund af det store antal måltids-erstatnings- eller protein-barer på markedet, kan det være svært at vide, hvilke man skal vælge. Ilana Katz, MS, RD, LD, foreslår at vælge en bar baseret på dine individuelle mål: vægttab, muskelopbygning, vægtopretholdelse osv. Vær opmærksom på flere tilsætningsstoffer i barer. Nogle er pakket med sukker og konserveringsmidler. Katz foreslår Myoplex Lite barer som en måltids-erstatning til vægttab, i modsætning til Myoplex Deluxe, som har over 300 kalorier og 22 gram protein. Hun siger, at dette primært er passende for meget aktive mennesker. Hun advarer mod at bruge barer høje i sukker, sukkeralkohol og mættet fedt mere end en gang om dagen, da de kan føre til vægtøgning og tarminfektioner.