Proteinpulver til vægttab: Fordele, retningslinjer og overvejelser

At spise tilstrækkeligt protein kan gøre en stor forskel, hvis du er på kost. Modstå fristelsen til at crash-diæte ved kun at drikke proteinpulver-drikke. Følg i stedet de kostvejledninger i My Food Pyramid til vægttab designet af U.S. Department of Agriculture (USDA).

De fleste sunde voksne kan sigte mod at forbruge ca. halvdelen af deres kropsvægt i gram. For eksempel kan en 68 kg mand (150 lbs) forbruge ca. 75 g protein dagligt. Atleter måske spise op til 0,8 g per pund kropsvægt.

For- og ulemper ved proteinpulver

Bevemmeligheden af proteinpulvere gør dem populære til morgenmad frugt-smoothies eller som måltids-erstatning. Længere sigt giver de dog ikke de andre vitaminer og mineraler, der findes i animale eller bønne- og kornkilder til protein.

De fleste proteinpulver er lavet af soja, æg eller mælkeprotein. Mange mennesker er ikke i stand til at fordøje disse fødevarer. Overvej også, at du ikke får hemoglobin fra rødt kød, hvis du forbruger kun proteinpulver-drikke for at tabe vægt. Veganere ville få værdifulde B-kompleks vitaminer og jern fra brun ris og bønner, henholdsvis.

Vælg lavfedt protein

Tænk på en old-school diæt-tallerken med mager hakket oksekød, en skud lavfedt hytteost og nogle fersken-skiver, og du er ikke langt fra en god diæt-tallerken. I dag måske spiser du laks (kun 110 til 150 kalorier for 22 g protein), lille rå grøn salat og 2 spsk. ristede mandler eller valnødder.

USDA anbefaler at spise mager rødt kød, fisk, lavfedt mejeriprodukter, æg, bønner og fuldkorn. Vegetarianere og veganere bør kombinere bønner med ris for at få et komplet protein af alle aminosyrer. Du kan spise fødevarerne på forskellige måltider – men inden for en dag.

Variation er lig med vægttabssucces

Ren kedsomhed ved at drikke kun proteinpulver-drikke for at dræbe vægt kan føre dig ned ad den glatte bane til en binge midt på natten (forståeligt). Du kan finde ud af, at du forbruger mange flere kalorier og tager på i vægt, rebounder.

Ved at spise en bred variation af proteinfødevarer som fisk, mager oksekød, fjørkræ, æg, bønner og fuldkorn, og lavfedt mejeriprodukter, modtager du vigtigt fiber, vitaminer og mineraler.

Fisk giver dig Omega-6 olier vigtige for hjertet og æg giver dig acetylcholin til at forbedre og opretholde hukommelse. Lavfedt mejeriprodukter som 2% mælk og live-kultur yoghurt leverer calcium og gavnlige probiotika for at holde venlige flora i gastrointestinaltraktten for at forbedre fordøjelse og optagelse af næringsstoffer.