Præcis madvejning for effektiv vægttab: En guide

At tabe vægt er hårdt, men heldigvis findes der en række værktøjer, der kan hjælpe dig med at falde i pund. Du vejer dig sandsynligvis hver uge for at overvåge din fremgang; dog vil at veje din mad også assistere dig i at tabe vægt. Hvis du gør en visuel gæt på portionstørrelser, kan du skade din kost ved at forbruge for mange eller for få kalorier. At investere i en madvægt giver dig mulighed for at holde styr på det præcise antal ounces og kalorier, du spiser.

Ting du skal bruge

• Madvægt
• Opvaskemiddel
• Svamp
• Kniv
• Skærebræt
• Fryseposer

Instruktioner

1. Køb en madvægt. Du kan købe mekaniske og digitale vægte i supermarkeder, varuhuse og online. Selvom mekaniske madvægter er billige – under 10 dollar – er det en god idé at vælge en digital vægt, hvis du kan. Digitale vægte er nemmere at aflæse og giver dig den nøjagtighed, du har brug for til at måle mad til vægttab. Vask altid overfladen af din vægt med opvaskemiddel før første brug.

2. Rens fødevarer. Skyl frugt og grøntsager, du planlægger at spise, for at fjerne forurening. Ifølge USAs landbrugsministerium (USDA) bør du undgå at rense kød og fjærkræ før tilberedning. At skyde kød kan føre til krydsforurening, der efterlader bakterier i vask og på køkkenborden. Skær alt synligt fedt af kød, da det er højt i usundt mættet fedt.

3. Vægt fødevarerne. 113 gram (4 oz) frugt og grøntsager er normalt en anbefalet portionstørrelse for en sund kost. Ifølge Massachusetts Institute of Technology er en portion kød 85 gram (3 oz). Trim din mad, indtil vægten når portionstilladelsens vægt. Vægt kød og fjærkræ med det samme, efter du har købt dem i supermarkedet, og fryns portioner, du ikke planlægger at spise, i fryseposer.