Kulhydrater vs. fedttab: Hvad er hurtigst til vægttab?

Kulhydrater vs. fedttab: Hvad er hurtigst til vægttab?

Kulhydrater er energi, der hvis ikke bruges, vil blive til fedt. Fedtstoffer, på den anden side, er allerede en form for gemt energi, der går direkte til maven. Begge er essentielle næringsstoffer for kroppen og skal indtages i proportion ifølge dine motionsvaner og størrelse.

Skære kulhydrater

Kulhydrater er essentielle for kroppens vækst og vedligeholdelse. De giver din krop energi til at udføre alle nødvendige kropsfunktioner. Dog er at forbruge for mange kulhydrater usunt og en hurtig måde at tage på i vægt på. Når du forbruger flere kulhydrater, end du har brug for til at funktione, omdanner kroppen de ekstra kulhydrater til fedt inde i leveren. Leveren sender derefter fedtet ind i fedtreservoarerne i din krop. Kulhydrater skal forbruges med en rate så tæt på kroppens behov som muligt. At skære kulhydrater under kroppens behov vil gøre din krops fordøjelsessystem meget mere effektivt, og gøre bedre brug af energien, der indtages i kroppen, end det havde tidligere. Når denne "sult" diæt ender, og et normalt antal kulhydrater forbruges, vil fedt ackumulere på grund af fordøjelsestraktens effektivitet.

Skære fedt

Fedtstoffer holder kroppen i gang, når kulhydraterne er opbrugt, og giver kroppen energi, når kulhydrater ikke er tilgængelige. Dog bør fedtstoffer undgås så meget som muligt til vægttab. Dette kan gøres ved simpelthen at undgå kød, æg, fettet mad og mejeriprodukter. Michael Phelps, den ottendobbelte olympiske guldmedaljevinder, spiser 12.000 kalorier (seks gange mere end gennemsnittet) fra kulhydrater i off-season træning, men spiser næsten intet fedt. En diæt meget lav i fedt, som Michael Phelps', skal kontrolleres omhyggeligt; for eksempel kan måltider ikke springes over. Fedt går direkte til maven og bør reduceres i diæter. Dog, for at reducere fedt, vil du have brug for et systematisk indtag af kulhydrater. Ernæringsforsker Kathleen Zelman forklarer, at diæter med et gennemsnitligt indtag af kulhydrater og lav eller magert kilde til fedt viser de bedste resultater vedrørende vægttab. Derfor er at skære fedt meget bedre til langsigtet vægttab end at skære kulhydrater.