Naturlige måder at blive mæt på: Hjemmemidler til mæthed

Mætnings-kraft er et begreb der beskriver hvor mæt en mad kan gøre dig

Bedste mætnings-kraft findes i madvarer med høje niveauer af protein, kostfiber og vand, hvor mindst mætnings-kraft relaterer til højere fedt madvarer. Et hjemmemiddel inden for disse retningslinjer vil hjælpe dig med at føle dig mæt med sunde madvarer og spise mindre.

Hjemmemiddel: Mætende drikkevarer

Et middel til at fylde maven på en sund måde: drik vand, mindst ét fuldt 240 ml glas før spising. Ved at gøre dette 10 minutter før et måltid eller snack, vil vandet optage plads i maven, og du vil spise mindre pga. mæthedsfornemmelse. Det tilføjer 0 kalorier til din daglige kost.

En kop lavt-natrium kyllingbouillon i stedet for kaffe/te om eftermiddagen vil fylde dig op og stoppe enhver lyst til at spise. Kaffe og te kan stimulere appetiten, mens kyllingbouillon holder sulten væk, giver en mæthedsfornemmelse ligesom om du havde spist et måltid.

Hjemmemiddel: Mætende snacks

Et mætende hjemmemiddel lavet af mandler, tørrede abrikoser, tørret bran-korn og grape-nuts korn i trail-mix stil vil fylde din mave hvis du drikker vand til. Grape-nuts og bran-korn vil udvide sig i maven, giver mæthedsfornemmelse efter at have spist meget lidt. Det giver en sund snack imellem måltider hvis du bliver sulten.

Lav din egen mave-fyldende kage, ligesom de der sælges i butikker som måltids-erstatning. Dette hjemmemiddel kan spises til morgenmad eller frokost sammen med et glas vand til mave-fyldning. Ved at erstatte mel med usødet havregrød og tørret højt-fiber frugt i stedet for sukker i en kage-opskrift, får du din egen mave-fyldende sundheds-bar. Bran-korn kan også tilføjes i stedet for noget af havregrøden.

Hjemmemiddel: Mætende måltider

Et hjemmemiddel til at fylde maven ved aftensmad: spis en bagt kartoffel, men i stedet for smør, brug gul sennep. To bagte kartofler med gul sennep og et glas vand vil fylde dig op som om du havde spist et 5-retters måltid. Lavt-natrium kyllingbouillon kan bruges i stedet for gul sennep; dette tilføjer en umami-smag uden kalorier.

Lavt-natrium kyllingbouillon med kogte kartofler, gulerødder og hvidkål er meget mætende som måltid. Dette hjemmemiddel vil ikke kun fylde dig op, men det smager godt. Kyllingbouillon tilføjer smag og fjerne den bitre smag fra madvarer som hvidkål. Det tager en meget lille mængde, ca. 1,5 kop, til at fylde op endda de største appetitter.