Naturlige appetitdæmpere: Udforskning af tes rolle

Grøn te er en ikke-fermenteret type te, der er berømt for at have et meget stort antal antioxidanter i sig. Grøn te og andre slags te har længe været fremmet som vægttabs-tilskud af mange kost-gurus. Forskning, der undersøger effektiviteten af te som et vægttabs-værktøj, har vist nogle modstridende oplysninger. Mens grøn te virker at have egenskaber, der kan bidrage til vægttab, er videnskabsmænd usikre på, hvor effektiv det faktisk er.

Grøn te

Videnskabsmænd ved University of Chicago har fundet, at grøn te kan få rotter til at tabe 21 procent af deres kropsvægt. Rotterne forbrugte mindre end 60 procent af det, de forbrugte før de blev injiceret med grøn te. Grøn te forårsager en stigning i leptin, en kemisk stof, der kontrollerer appetit. Dog dæmper leptin alene ikke sult. Andre hormonelle ændringer skete også ved forbrug af grøn te, såsom fald i testosteron. Grøn te reducerede også mængden af fedt, der blev fundet lige under hudens overflade. At blive injiceret med stoffer fundet i grøn te er meget mere effektivt end at forbruge grøn te mundtligt, selvom forskere tror, at at drikke grøn te over en lang periode kan forårsage de samme effekter som grøn te-injektion. Desværre ville grøn te skulle forbruges konstant for at opnå effekterne af vægttab.

Anden forskning synes at modstride forskningen udført af University of Chicago. Forskningslaboratorier i Tokyo fandt ud af, at de, der drak en flaske te forstærket med grøn te-ekstrakt, tabte mere vægt end dem, der drak oolong-te. Deltagerne i studiet spiste samme mængde mad. Antioxidanter kendt som katekiner kan ændre måden, kroppen fordeler fedt på.

Porangaba

Porangaba er en anden slags te, der er blevet fremmet som et appetitdæmpende middel. Denne type te kommer fra Brasilien og sælges som ubehandlede teblade snarere end pulveriseret eller ekstraheret te. Trods forskningsresultater, der antyder, at disse teer er ineffektive, påstår mange, der forbruger grøn te, urte-te og pebermynte-te, at de føler deres appetit dæmpet, ifølge Local Harvest. Mens ikke medicinsk bevist, kan de, der oplever appetitdæmpende effekter af at drikke grøn te, lige så godt fortsætte med at forbruge det, selvom grøn te kun har en placebo-effekt.

Pu-erh

Pu-erh-te er en anden te, der annoncères som et appetitdæmpende middel. Denne te har dobbelt mængden fermentering som almindelige fermenterede teer. Teer såsom pu-erh og oolong-te påstår at have enzymer, der leverer næringstoffer eller virker som appetitdæmpere. Dog kan disse teer blot give appetitdæmpning, fordi de fylder magen, som sender et signal til drikkeren om at stoppe med at spise.