Dagligt kaloritilførsel: Risici ved at forbruge under 1000 kalorier

Sunt kaloritilførsel afhænger af individuel størrelse og metabolisme, men de fleste voksne har brug for ca. 2.000 kalorier dagligt for at fungere ordentligt. Ifølge American College of Sports Medicine bør kvinder aldrig spise færre end 1.200 kalorier pr. dag, og mænd har brug for mindst 1.800. Væskekost, sultkost og modkoster, der skærer ned til 1.000 eller færre daglige kalorier, kan virke midlertidigt, men resultaterne vil ikke vare.

Tab af muskelvæv

• Når kroppen ikke får den energi, den har brug for fra kaloritilførsel, går den i en semi-sulttilstand og leder efter alternative energidepoter i kroppen. Selvom kroppen vil brænde fedt på denne måde, vil den over tid også brænde muskelvæv. Det kan i sidste ende føre til hjerteproblemer og abnorme rytmer, da hjertet består af hjerte-muskel.

Langsommere metabolisme

• Tabet af muskelmasse forbundet med restriktive diæter sætter en bremse på kroppens metabolisme, da muskler er hovedbidragsyderen til metabolisk rate. Det mindsker kroppens energibehov, så når en person begynder at spise normalt igen, vil de gå op mere i vægt, end de ville have gjort før kosten. Ifølge McKinley Health Center ved University of Illinois kan en kaloribehæftet kost sænke metabolismen op til 30%.

Træthed

• En proper vægttabsplan bør inkludere en motionsrutine. Energi fra kaloritilførsel er nødvendig for at brændstofre disse øvelser, såvel som hverdagsaktiviteter som at tale i telefon, skrive på computer, børste tænder og endda fordøje mad. Når du ikke får nok kalorier til at brændstofre disse aktiviteter, vil du ikke have energien til at motionere, og selv hverdagsaktiviteter vil blive udmattende og vanskelige.

Sult

• Alvorlig kaloribehæftelse – enten ved at springe måltider over eller spise winzige portioner – vil naturligvis føre til sult. Til sidst bliver det umuligt at ignorere disse sultsmerter, hvilket kan føre til overflødigt indtag eller binge-spisning. En gang en crash-dieter begynder at spise normalt (eller overflødigt) igen, kommer hele vægten retur. At skære kalorier kan resultere i sunt, langsigtet vægttab, men at skære ned til 1.000 eller færre kalorier vil kun virke på kort sigt.