Hvor meget fed mad skal du spise om dagen?

Mængden af ​​fede fødevarer, du bør spise hver dag, afhænger af flere faktorer, herunder dit samlede kalorieindtag, alder, aktivitetsniveau og generelle helbred. Generelt anbefales det, at voksne ikke får mere end 20-35 % af deres samlede daglige kalorier fra fedt. Det betyder, at hvis du spiser en diæt på 2.000 kalorier, bør du sigte efter ikke at indtage mere end 400-700 kalorier fra fedt om dagen.

Her er en oversigt over de forskellige typer fedtstoffer, og hvor meget af hvert du bør sigte efter at spise hver dag:

* Mættet fedt: Begræns mættet fedt til ikke mere end 10% af dine samlede daglige kalorier. Mættet fedt findes i animalske produkter, såsom rødt kød, fjerkræ, mejeriprodukter og æg. De findes også i nogle plantebaserede olier, såsom kokosolie og palmeolie.

* Usundt enkeltumættet fedt: Begræns usundt enkeltumættet fedt til ikke mere end 10 % af dine samlede daglige kalorier. Usundt enkeltumættet fedt findes i forarbejdede fødevarer, såsom chips, kiks og småkager. De findes også i nogle vegetabilske olier, såsom majsolie og sojaolie.

* Usunde flerumættede fedtstoffer: Begræns usunde flerumættede fedtstoffer til ikke mere end 10 % af dine samlede daglige kalorier. Usundt flerumættet fedt findes i stegte fødevarer, såsom pommes frites og stegt kylling. De findes også i nogle vegetabilske olier, såsom tidselolie og solsikkeolie.

* Sundt enkeltumættet fedt: Indtag sundt enkeltumættet fedt i moderate mængder. Sunde enkeltumættede fedtstoffer findes i olivenolie, avocadoolie, rapsolie, nødder og frø.

* Sunde flerumættede fedtstoffer: Indtag sunde flerumættede fedtstoffer med måde. Sunde flerumættede fedtstoffer findes i fede fisk, såsom laks, tun og makrel. De findes også i nødder, frø og plantebaserede olier, såsom hørfrøolie og valnøddeolie.

Det er vigtigt at bemærke, at ikke alle fedtstoffer er skabt lige. Nogle fedtstoffer, såsom mættet fedt og transfedt, er skadeligt for dit helbred, mens andre, såsom enkeltumættede og flerumættede fedtstoffer, er gavnlige. Det er vigtigt at fokusere på at spise sundt fedt og begrænse dit indtag af usundt fedt.

Hvis du ikke er sikker på, hvordan du træffer sunde valg om, hvilke typer fedt du spiser, så tal med din læge eller en registreret diætist. De kan hjælpe dig med at lave en sund kostplan, der opfylder dine individuelle behov.