Keto på Shake Shack: Bestilling af brødløse burgere, keto-toppings og smarte tilbehør

Trin-for-trin bestilling

  1. Brødløs burger ("Protein Style"): Enhver burger indpakket i salat. Angiv "uden brød".
  2. Vælg protein: 100% Angus oksekød (ShackBurger), Chicken Shack (grillet), 'Shroom Burger (vegetarisk, stegt portobello – højere kulhydrat), Veggie Shack (kornbaseret – undgås). Bedst: oksekød eller kylling.
  3. Tilføj keto-toppings: Ost (amerikansk, cheddar), bacon, avocado, sautérerde champignoner, jalapeños, salat, tomat, løg, syltede agurker. ShackSauce (2g nettokulhydrat/portion) – brug sparsomt.
  4. Sideordre-udskiftning: Pomfritter (47g kulhydrat) → sidesalat (3g) eller intet. Ostepomfritter? Nej.
  5. Drikkevarer: Vand, usødet is-te, diet sodavand. Milkshakes (80–100g kulhydrat) og lemonade (50g) er fravalgte.

Pro-tips

  • Bed om "well-done" hvis du foretrækker mindre fugt (reducerer ikke kulhydrater).
  • Dobbelt bøf + ost = mere mætende fedt/protein.
  • Tjek næring Kalkulator på Shake Shack hjemmesiden for præcise makronæringstoffer.
  • Portionskontrol: én burger er nok.

Sund kost