Bedste grøntsager til at reducere vandretention & opblæsning

Mens nogle fødevarer får den menneskelige krop til at holde vand, medfølgende opblæsning, kan andre hjælpe kroppen med at frigive ekstra væsker. Disse fødevarer virker som naturlige diuretika og hjælper kroppen med at blive kvit ekstra vand. Grøntsager er en stor del af en sund hverdagskost, og nogle i særdeleshed kan hjælpe med at fjerne vandvægt og opblæsning.

Asparges

Asparges er en sund grøntsag, der indeholder fiber, kalium og vitamin B6. Den er lav i natrium og har en lav kaloriværdi samt diuretiske egenskaber, der hjælper med at udskille ekstra vand i meget stærklugtende urin. Asparges kan dampes, steges, koges eller grilles og er en god tilføjelse til salater og serveret som tilbehør.

Selleri

Den knustende tekstur og distincte smag af selleri gør det til et populært valg som en del af en vægttabskost. Folk på slankekur spiser ofte grøntsagen rå som en snack. Selleri indeholder en høj mængde kalium, der regulerer væskebalance og hjælper med at skylle ekstra vand ud. Selleri indeholder også en høj mængde vitamin C og vand. Selleri spises rå i salater og koges i suppe og gryder.

Fennikel

Både fennikelfrø og fennikelknolde bruges til at skylle ekstra vand ud og lette opblæsning og tarmerproblemer. Grøntsagen er nyttig i behandling af PMS-symptomer, forstoppelse og blæst. Fennikelknolde indeholder vitamin C, fiber, kalium og jern. Fennikelknold tilberedes som en rå snack med olivenolie og peber eller kan koges eller bages med løg eller tomat. Den kan også tilføjes suppe og gryder.

Agurk

Agurker er en lav-kalorisk grøntsag, der ofte indgår i vægttabskost. Grøntsagen er høj i vitamin C, og skallen indeholder en høj mængde fiber. Agurker indeholder også meget vand, som hjælper med at eliminere ekstra vand. Agurker har en række andre sunde fordele for hud og hår, og agurkeskiver bruges ofte til at reducere oppuffethed øjnene.