Bedste fødevarer at undgå og spise med ankyloserende spondylitis?

Fødevarer, der skal undgås med ankyloserende spondylitis:

1. Rødt kød: Overdreven indtagelse af rødt kød, især fede udskæringer, kan forværre betændelse. Vælg slankere proteinkilder som fisk, kylling og tofu.

2. Forarbejdede fødevarer: Disse fødevarer er ofte høje i usunde fedtstoffer, salt og konserveringsmidler, som kan bidrage til betændelse.

3. Mejeriprodukter: Nogle personer med ankyloserende spondylitis kan opleve øget betændelse efter indtagelse af mejeriprodukter. Overvej at prøve laktosefri eller plantebaserede alternativer, hvis du har mistanke om en intolerance.

4. Glutenholdige korn: En lille procentdel af mennesker med ankyloserende spondylitis kan også have cøliaki eller glutenfølsomhed. At undgå glutenholdige korn som hvede, byg og rug kan være gavnligt i disse tilfælde.

5. Sukker og sødede drikkevarer: Indtagelse af sukkerholdige fødevarer og drikkevarer kan fremme betændelse og vægtøgning. Vælg hele frugter, grøntsager og usødede drikkevarer i stedet.

6. Alkohol :Overdreven alkoholforbrug kan bidrage til betændelse og kan forstyrre medicinens effektivitet.

Mad at spise med ankyloserende spondylitis:

1. Omega-3 fedtsyrer :Findes i fede fisk som laks, tun, sardiner, makrel og valnødder, omega-3 fedtsyrer har anti-inflammatoriske egenskaber.

2. Frugt og grøntsager :Farverige frugter og grøntsager er spækket med antioxidanter og andre næringsstoffer, der kan hjælpe med at reducere inflammation.

3. Fuldkorn :Vælg fuldkorn som brune ris, quinoa, havre og fuldkornsbrød, da de giver fibre og andre vigtige næringsstoffer.

4. magert protein :Vælg magre proteinkilder som skindfri kylling, kalkun, fisk, tofu og bønner, som kan understøtte muskelsundhed og reparation.

5. Anti-inflammatoriske krydderier :Inkorporer krydderier med anti-inflammatoriske egenskaber, såsom gurkemeje, ingefær, hvidløg og kanel, i din madlavning.

6. Bone bouillon :Indtagelse af knoglebouillon kan give vigtige næringsstoffer til ledsundhed og reducere inflammation.

7. Sunde fedtstoffer :Inkluder sunde fedtstoffer som avocado, olivenolie, nødder og frø i moderate mængder for at understøtte det generelle helbred.

Husk, at kostanbefalinger kan variere baseret på individuelle omstændigheder og ernæringsbehov. Hvis du har bekymringer om håndtering af ankyloserende spondylitis gennem kosten, er det bedst at rådføre dig med en registreret diætist eller sundhedspersonale, der er specialiseret i inflammatoriske tilstande.