En frugt eller grøntsag, der begynder med Y?

En frugt eller grøntsag, der begynder med Y, er yam. Yams er stivelsesholdige rodfrugter, der er hjemmehørende i Afrika, Asien og Oceanien. De har en brun, skællende hud og et hvidt, cremet kød. Yams kan koges, bages, steges eller steges, og de er en god kilde til fibre, vitaminer og mineraler.