Vitamin D3: Fordele, kilder og betydning for sundheden

De helbredsmæssige fordele af vitamin D3 varierer afhængigt af forskning. Dog viser nogle studier, at vitamin D3 (kolekalciferol) er nødvendigt for at beholde knogletæthed og for at opretholde kroppens immunitet mod kræft, hjerte-kar-sygdomme, diabetes, svaghed, muskelsvind og osteoporose, blandt andre forstyrrelser. Vitamin D3, som alle variationer i vitamin D-familien, er faktisk et hormon, produceret naturligt i kroppen. Selvom meget få fødevarer indeholder vitamin D3, er det let tilgængeligt gennem absorption af solens stråler.

Betydning

Vitamin D3 spiller en vigtig rolle i hjernens udvikling, og en 2008 studie af øgede autisme-rater hos somaliske børn indikerer et muligt link til moder D3 mangel. Som et steroidhormon spiller Vitamin D3 en vigtig rolle i emotionel udvikling og grovmotorisk koordination.

Typer

De fleste mennesker modtager en rigelig forsyning af Vitamin D3 fra solen, men med den øgede bevidsthed om hudkræft fra soleksponering, kan de, der undgår solen, eller de, der påbringer tung solcreme, lide af en Vitamin D3 mangel. Fa fødevarer tilbyder adekvat Vitamin D3, men fisk, tran og æg leverer små mængder af hormonet. Heldigvis tilbyder kosttilskud en alternativ måde at øge kroppens Vitamin D3 niveauer på.

Effekter af Vitamin D3 Mangel

Vitamin D3 hjælper kroppens absorption af calcium, nødvendigt for knogletæthed. Supplerende doser af vitaminet kan mindske alvorligheden af osteoporose og højt blodtryk hos ældre, der ikke modtager adekvat soleksponering. Andre knogletæthedstilstande, som rachitis, er synlige hos undernærnede børn, der resulterer i skeletdeformationer. Disse børn findes ofte i fattige lande, hvor deres undernærnede mødre ammer dem.

Forkerte forestillinger om D3's helbredsfordele

Risikoen for at tage for meget supplerende Vitamin D3 er meget lav. Faktisk ville en person have brug for at forbruge store mængder Vitamin D3 over en periode af uger, før man når et toksisk niveau. Dr. R. Vieth offentliggjorde en udtømmende gennemgang af toksicitetsniveauet af Vitamin D3 i 1999, i American Journal of Clinical Nutrition, hvilket aflæste ugrundede frygter for lav-niveau toksicitet.

Forebyggelse/Løsning

Den anbefalede daglige tilladelse (RDA) på 200 IE Vitamin D3 om dagen tilbyder øget beskyttelse mod højt blodtryk, melanom, mentalsygdom, fedme, osteoartrose og osteoporose. At tilbringe et par timer om ugen i solskinen med kun let solcreme vil give alt det Vitamin D3, du har brug for, gennem den naturlige absorption af ultraviolette stråler. Hvis soleksponering ikke er en mulighed, suppler din kost med Vitamin D3 kapsler.