Bedste pulver-dextrose-alternativer: Brændstof til din genopretning

At genopfylde din krop korrekt efter et træning er vigtigt. Det kan gøre forskellen på betragtelige atletiske gevinster og tab af størrelse og styrke. En specifik kombination af kulhydrater og protein anvendes ofte til dette formål. Dextrose er et populært simpelt kulhydrat, der bruges til at genoprette muskel-glykogen-niveauer. Erstatter for pulver-dextrose findes dog, hvis du ikke kan bruge dextrose af nogen grund.

Slik

Hvis dine standard post-træning næringstilbud er utilgængelige, vil visse typer slik gøre det i en nødsituation. Nogle produkter som Smarties og Sweet Tarts indeholder faktisk dextrose, hvilket gør dem til en god erstatning, hvis du ikke kan finde et pulver-dextrose-tilskud. Andre typer slik indeholder sukrose, som er en kombination af glukose og fruktose. Selvom glukosen måske er gavnlig for post-træning-genopretning, kan muskel-glykogen ikke syntetiseres fra fruktose. Fruktosen vil i stedet blive opbevaret som lever-glykogen eller omdannet til fedt. Ekstra fedt kan være skadeligt for dine træningsmål og vil helt sikkert ikke hjælpe med hurtigt at genopfylde muskelenergi. Disse typer slik bør bruges som sidste udvej.

Honning

Honning er et naturligt produkt, der indeholder en kombination af fruktose og glukose. Dens sukkerprofil er meget lignende højfrukktose-maissirup, med en ratio på næsten 40% fruktose og 31% glukose. Selvom dets høje fruktose og relativt lave glukose-indhold ikke gør det ideelt til post-træning-glykogen-genopretning, vil det gøre det i en nødsituation, når intet andet er tilgængeligt. Honning har den tilføjede fordel at sødme ellers ubehagelig smagende tilskud, der også kan forbruges efter et træning.

Hvidt brød

Glykemisk index er et mål for effekten, forskellige kulhydratkilder har på insulin-niveauer hos mennesker. Fødevarer med et højt glycemisk index skaber en signifikant insulin-spike, mens fødevarer med et lavt glycemisk index ikke har stor indflydelse. Normalt opretholder du en bedre sundhedstilstand ved at vælge lave GI-fødevarer. Efter et træning har du dog brug for at genopfylde energiniveauer så hurtigt som muligt. Høje GI-fødevarer vil hjælpe dig med dette. Tricket er at finde fødevarer, der har et højt glycemisk index, men også indeholder kulhydrater, der brydes ned hurtigt i din krop. Hvidt brød har en relativt høj GI-værdi og brydes ned hurtigt i din krop relativt til andre faste fødevarer.

Maltodextrin

Maltodextrin, mens det teknisk er et komplekst kulhydrat, fordøjes hurtigere og lettere end andre former for komplekse kulhydrater. Det optages ikke af kroppen så hurtigt som dextrose, men det har en meget lignende effekt på insulin-niveauer. Du vil sandsynligvis skulle få maltodextrin fra en tilskudsbutik, så det er kun nyttigt, hvis butikken er ude af dextrose, eller hvis du foretrækker at undgå dextrose af sundhedsmæssige årsager eller smagspræferencer.