Hørfrøolie: Fordele, anvendelse og sundhedsmæssige fordele

Fordele

Hørfrøolie kommer fra hørfrøplanten kaldet linum usitatissimum. Det antages, at hørfrøolie og hørfrøplanten først blev brugt i Egypten. Hørfrøolie består af flere stoffer, der fremmer god sundhed. Alpha-linolensyre (ALA) er en syre, der er en del af omega-3 fedtsyrefamilien. Hørfrøolie indeholder også lignaner, der fremmer god hjerte-sundhed et sundt immunsystem.

Hørfrøolie er en god måde at tilføje omega-3 fedtsyrer til din kost. Omega-3 syrerne er kritiske i kognitive og adfærdsmæssige funktioner hos voksne og børn. Omega-3 syrer er også gode værktøjer til at fremme normal vækst og udvikling for mennesker i alle aldre.

Højt kolesterol

Studier viser bevis for, at omega-3 syrer fra hørfrøolie kan forbedre kolesterolproduktionen hos folk med højt kolesterol. På grund af omega-3 syrerne fundet i hørfrøolie, kan dagligt indtag øge gode kolesterolniveauer hos mennesker.

Hjerte-kar-sygdomme

ALA kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme hos mange mennesker. ALA kan gøre blodplader mindre klistermærket og kontrollere arytmi. ALA fremmer også god blodkar-sundhed og reducerer inflammation i hjertet. Omega-3 syrer er bevist at sænke blodtryk.

Kræft

Forbrug af hørfrøolie kan reducere væksten af tumorer hos kvinder med brystkræft. Sammen med omega-3 fedtsyrer indeholder hørfrøolie kemikalier kaldet lignaner, der hjælper med at forhindre kræft. Lignaner virker som antioxidanter, der er kendt for at mindske udviklingen af kræft.

Tørre øjne

Hørfrøolie er en god måde at stoppe tørre øjne. Tørre øjne opstår, når du har for lidt et ydre lag af olie i tærfilm i dit øje. Når du har mangel på olie i dit øje, fordamper vand fra dit øje. Omega-3 fedtsyrer kan bekæmpe tørre øjne ved at få oliekirtlerne til at producere nok olie til at dække dit øje, når du forbruger hørfrøolie.