Proteinpulver Timing: Optimer Din Muskeltilbagevækst og -vækst

Alle, der træner for at bygge eller tone muskler, ved, at protein spiller en rolle i at opnå fitnessmål. Modsat folketro bygger protein ikke muskler. Protein er en makronæringsstof, der hjælper med at reparere muskler efter fysisk anstrengelse som løb eller vægttræning. Selvom det er muligt at få tilstrækkelig protein – selv for atleter – gennem kosten alene, vælger nogle at bruge proteinpulver. Der er meget debat om, hvornår man skal tage proteinpulver.

Typer af protein

Der findes flere forskellige typer protein, der kan tages i pulverform. Hvedeprotein (whey) fordøjes hurtigst og indeholder den bedste profil af aminosyrer til genopretning og muskelvækst, siger Mike Schiemer, certificeret personlig træner hos Latitude Sports Clubs. Soja- eller æggeprotein er også komplette kilder, der fordøjes hurtigt. De har også en god aminosyreprofil. Casein fordøjes langsommere.

Hvornår skal man tage hvilken protein

For toppræstation er det vigtigt at vide, hvornår man skal tage hvilke proteinpulvere. Schiemer anbefaler at forbruge hvedeprotein inden for 30 minutter efter en træningssession for "hurtig og optimal" muskelgenopretning. Ægge- eller sojaprotein er også et godt valg efter træning. Casein virker bedst, når det tages før søvn, da det leverer langsom og konstant aminosyr frigivelse over flere timer. Protein, uanset type, bør forbruges hele dagen for en konstant aminosyreforsyning til at brændstofre muskler. Schiemer råder imod at forbruge mere end 35 gram protein ad gangen, da kroppen ikke kan behandle mere end den mængde på én gang.

Kosttilskud