DIY Proteinshakes: Ingredienser og opskrifter til et kraftfuldt boost

Lav dine egne proteinshakes

At lave dine egne proteindrikke er en sund og mindre dyr måde at få et kick-start før en træningsrutine eller en grab-and-go-alternativ til et fuldt morgenmåltid. Proteindrik-ingredienser kan holdes simple med blot et par varer eller variere for at inkludere flere smagfulde muligheder. Bland og match ingredienser for at komme op med en proteindrik, der bedst passer til din smag, mens den giver et energiboost.

Mejeriprodukter

De fleste proteinshakes har en mælk- eller yoghurt-base. Start med en lavfedt eller fettfri mælk eller yoghurt. Til en ikke-mejeri-alternativ, brug soja, mandel eller havremælk, som giver godt protein uden laktose-indhold. Se efter soja- eller gedeyoghurt også. Æggehvider er også en fremragende tilføjelse til en proteindrik.

Pulvere og korn

Flere færdige proteinpulvere er tilgængelige i supermarkeder, ernæringscentre og online. Hvis du vil undgå kommercielle produkter, kan du lave dine egne ved at købe bulk-produkter som hvedekim, havrebrød eller soja, spirulina og whey-pulvere i naturkostbutikker. En til 2 spiseske af disse ingredienser giver sundt protein.

Nøddesmør og tofu

Peanut- eller mandelsmør er en smagfuld tilføjelse til din proteindrik og giver en rig, nøddetetekstur. Så længe du ikke overdriver mængderne (en spiseske er rigeligt), vil din drik ikke blive for tyk. Tofu er også en god kilde til både protein og calcium, og blander sig godt, skabende et cremet resultat.

Frugt

Mens frugt måske ikke er lastet med protein, har den noget og tilføjer også sundt fiber og antioxidanter til din drik. Brug frisk eller frosen frugt for et mere sundt resultat, og prøv at undgå dåser med tilføjet sukker. Prøv frugter som bær, ferskner, bananer, kirsebær, æbler, appelsiner og ananas.

Grøntsager

Grøntsager kan virke som en mærkelig tilføjelse til en proteindrik, men som frugt tilføjer grøntsager fiber, vitaminer og mineraler for en sund drik. Brug friske eller frosne grøntsager, og pas på produkter med tilføjet natrium. Friske, blade grøntsager som salat, kale, biet og spinat blander sig meget godt. Prøv at juice gulerødder og rødbeder. Hvis du ikke har en juicepresse, hak dem i små stykker eller riv grøntsagerne for bedre blanding.

Smagstilføjelser

At eksperimentere med smage vil holde din proteindrik fra at blive rutine og kedsommelig. Tilføj krydderier som kanel, ingefær, græskarpie-krydderi eller muskatnød. Prøv et skud stærk sauce, hvis du lide lidt bid. Andre smager inkluderer vanilje, revet kokos eller frisk koriander. Hold dig væk fra sukker; prøv at tilføje honning eller rent ahornsirup i stedet. Selvom de ikke vil give meget smag, når de blandes, vil en spiseske oliven- eller hørfrøolie give dig en sund dosis omega-fedtsyrer.