Sun Chlorella: Fordele, historie og ernæringsmæssige fordele

Hvad er Sun Chlorella?

Sun Chlorella er en variant af mikroskopisk sødvandsgrøn alge. Fossile fund viser, at chlorella har eksisteret siden præcambriske tider, men mennesker opdrog det først i det 19. århundrede. Chlorella er den første livsform, der blev klassificeret som en eukaryot – en organisme med en tydelig cellekerne.

Optimal fordøjelighed

For at fremme maksimal fordøjelighed og gøre det muligt for kroppen at udnytte chlorellas mange sundhedsfordele, skal cellevæggen brydes ned før indtagelse.

Næringsindhold

Chlorella er rig på antioxidanter – molekyler, der forhindrer dannelsen af celleskadende frie radikaler – herunder chlorophyll, chlorella vækstfaktor (CGF), beta-caroten samt vitaminer E og C. Det er desuden en god kilde til protein, fiber, otte essentielle aminosyrer, omega-fedtsyrer, lutein og B-vitaminer. Chlorella indeholder også mineraler som magnesium, fosfor, calcium, kobber, jern, zink og jod. Mængderne varierer på grund af biologiske variationer.

Chlorophyll

Chlorophyll har rensende egenskaber for lever og tarm og fjerner affaldsstoffer, parasitter og bakterier fra blodet. Det hjælper kroppen med at opretholme homeostase ved at sænke syregraden og fremmer mental funktion ved at forsyne hjernen med nevrale proteiner.

Chlorella Vækstfaktor (CGF)

CGF er en forbindelse, der kun findes i chlorella, og som indeholder aminosyrer, peptider, vitaminer, sukkerarter, proteiner, nukleinsyrer og polysaccharider. Denne kombination fremmer optimal, ja endda accelereret, cellevækst. CGF er en sjælden stof, hvis styrke varierer afhængigt af vækstforholdene. Nuværende forskning kan endnu ikke forklare mekanismen bag CGF.

Cellevæggen

Chlorellas ydre cellevæg er hård og sammensat primært af cellulose, hvilket har muliggjort chlorellas overlevelse i milliarder af år. Menneskroppen kan ikke fordøje denne cellulose, men når den er brudt ned, hjælper den elimineringsprocessen ved at initiere muskulære kontraktioner i tyktarmen, samtidig med at den binder stolen og eventuelle giftstoffer sammen og transporterer dem ud af kroppen.

Forebyggende behandling

Randall E. Merchant, Ph.D. fra Virginia Commonwealth University, har studeret chlorellas virkning på mennesker. Ifølge Dr. Merchant kurerer chlorella ikke sygdomme, men hjælper med at genoprette ubalanceret ernæring. Denne genoprettelse forhindrer yderligere sygdomme og komplikationer.

Global opvarmning

Chlorellas fordele strækker sig ud over menneskers sundhed og ernæring. Før menneskenes tid optog chlorella kuldioxid fra atmosfæren og producerede ilt af det.