Fordele & Bivirkninger af Pine Nut Oil

Pine nøddeolie er opnået fra møtrik -lignende frø, der findes i det befrugtede kvindelige kogler af visse arter af fyrretræer. De nødder og olie er meget udbredt i madlavning , især i italienske og græske retter. Videnskabelig forskning tyder på, at der er flere sundhedsmæssige fordele forbundet med fyr nøddeolie og næsten ingen bivirkninger. Ernæringsmæssige fordele

pinjekerner og pine nøddeolie er en rigelig kilde til protein , arginin, kalium , magnesium, kobber, mangan , jern, zink , vitamin E og flere B-vitaminer . Mange af disse næringsstoffer er kendt for deres antioxidante egenskaber . Yderligere sundhedsmæssige fordele af fyrretræ nøddeolie tilskrives tilstedeværelsen af ​​pinolenic syre, en fedtsyre og isomer af gamma- linolensyre. Det højeste niveau af pinolenic syre findes i nødder koreansk fyr ( Pinus Koraiensis ) og sibirisk fyr ( Pinus sibirica ) .
Blodtryksreduktion

undersøgelse fra 1994 offentliggjort i British Journal of Nutrition fokuserede på fordelene ved koreansk fyr ( Pinus Koraiensis ) nøddeolie i form af reduktion af blodtrykket sammenlignet med fedtsyrer findes i andre olier, såsom kæmpenatlysolie , tidsel og hørfrø olie . Forskerne opdagede, at pinolenic syre var mere effektivt end gamma- linolensyre og linolsyre stimulere en stigning i prostacyclin produktion , der fremmer dilatation af vaskulær glat muskulatur og hæmmer trombocytaggregationen .
Kolesterol Sænkning Fordele

Pinolenic syre synes også at sænke LDL-kolesterol , "dårlige " slags kolesterol. Forfatterne til en undersøgelse offentliggjort i april 2004 spørgsmålet om lipider det rapporteret, at koncentrerede pinolenic syre fra koreansk fyrretræ nøddeolie reducerer effektivt LDL-kolesterol ved at handle på hepatoma HepG2-celler , og derved forbedre hepatisk LDL optagelse på low-density lipoprotein receptor websteder .

Vægttab
p Der er tilstrækkelige beviser til at angive, at pine nøddeolie kan fungere som en appetitnedsættende . Forskere udfører et dobbelt -blindt, placebo -kontrolleret forsøg med 18 postmenopausale overvægtige kvinder sat sig for at undersøge virkningerne af pinolenic syre på appetit . Undersøgelsens resultater , som blev offentliggjort i 20. marts 2009 spørgsmålet om lipider i sundhed og sygdom , konkluderede, at pinolenic syre stimulerer frigivelsen af ​​cholecystokinin og glucagon -lignende peptid -1, to vigtige hormoner, der signalerer en følelse af mæthed. I virkeligheden, i forhold til placebo , niveauer af cholecystokinin var 60 procent højere i den koreanske pine nøddeolie - behandlede gruppe en effekt observeret at vare i op til fire timer. Desuden sult sensation var 36 procent lavere blandt forsøgspersoner i den behandlede gruppe i forhold til placebo .

Bivirkninger af Pine Nut Oil
p Der er ingen kendte bivirkninger forbundet med fyr nøddeolie . Det er dog tænkeligt, at sjældne allergiske reaktioner kan forekomme hos personer med overfølsomhed overfor andre nødder , ligesom peanuts. Hvis du har en eksisterende møtrik allergi , ville det være tilrådeligt at konsultere en sundhedspleje praktiserende læge, før supplere med fyrretræ nøddeolie .
Hoteltilbud