Safflower-allergi-information: Hvad du skal vide

Safflower, et medlem af ambrosia-familien, kan forårsage allergiske reaktioner hos nogle individer. Dog behøver folk med kendte allergier over for planten ikke at undgå fødevarer og tilskud lavet af safflower-olie, da den ikke indeholder nogen af de allergenike proteiner, der forårsager histamin-reaktioner.

Risikofaktorer

Safflower er et medlem af den Asteraceae-botaniske familie, som også inkluderer margerit, ambrosia, raps, kamille og andre almindelige allergener. Folk med kendte allergier over for disse planter er i en højere risiko for at have en safflower-allergi.

Symptomer

Symptomer på safflower-allergier opstår, når personen er tæt på plantens blomster eller pollen. Mulige symptomer inkluderer kløende øjne, nysen, hoste og løbet næse.

Misconceptioner

Ifølge en april 2008 artikel offentliggjort af ABC News, kan folk med allergier over for safflower normalt forbruge plantens olie uden negative effekter. Processen med at rense safflower-olie eliminerer alle spor af pollen og andre allergenike proteiner.

Overvejelser

Drugs.com bemærker, at mens safflower-allergier er almindelige, har kliniske forsøg fundet, at majoriteten af mennesker tolererer plantens olie uden bivirkninger.

Forebyggelse

Folk med en historie af sæsonallergier – især allergier over for andre medlemmer af Asteraceae-familien – bør undgå kontakt med blomsterne eller pollen fra safflower-planter.