Nattokinase vs. Rutin: Forstå kardiovaskulære fordele

Nattokinase og rutin er afledte forbindelser fra forskellige kilder med forskellige helseeffekter hos mennesker. De har begge positive helseeffekter på kardiovaskulære systemet, men her ender lighederne.

Type molekyler

Nattokinase er et enzym. Enzymer er proteinstrukturer, der katalyserer eller accelererer kemiske reaktioner. Nattokinase virker som plasmin, et naturligt forekommende enzym i pattedyrs blod, der opløser uønskede propper i kredsløbet.

Rutin er en bioflavonoid. Bioflavonoider er en gruppe pigmenter i planter, frugter og grøntsager, der i stor grad er ansvarlige for farven. Rutin binder og forstærker effekten af C-vitamin.

Kilde

Nattokinase udvikles kun i sojabønner under fermentation af det japanske fødevarer natto. Det er ikke til stede i andre sojaprodukter og forekommer ikke naturligt.

Rutin forekommer naturligt i en række planter, frugter og grøntsager. Boghvede udgør den rigeste kilde, men rutin findes også i rigelighed i citrusfrugter og æbleshud.

Helseeffekter

Nattokinase, ligesom plasmin, opløser fibrin, som binder blodplater sammen og danner propper. Denne antikoagulerende egenskab gør blodet lidt tyndere, hjælper med at øge blodcirkulationen og forhindrer forhærdning og forsnævring af arterier.

Rutin har en række helseeffekter. Den har antiinflammatoriske, antivirale og antioxidative egenskaber. Rutin styrker kapillærer og kan hjælpe med at forhindre venøs ødem, som er en opbygning af væsker udenfor venerne. Dette forårsager tryk på venerne, hvilket gør det vanskeligt at cirkulere blod i ekstremiteterne.