Vegetar Kilder katalase

Catalase er en potent antioxident , dens reaktioner er afgørende for at opretholde livet . Et enzym i den menneskelige krop , katalase hjælper til at forhindre celler i at blive forgiftet ved at reducere hydrogen og oxidzing det i enkle vand og ilt molekyler . Mange plante- afledte fødevarer indeholder tilstrækkelige mængder af katalase . Alternativt findes katalase kosttilskud. Catalase arbejder med to andre enzymer - glutathionperoxidase og superoxid dimutase - at yde sundheds-og anti- aging fordele . Kilder

Catalase findes i mange frugter og grøntsager kilder. Porrer, løg, broccoli , bananer, æbler , kartofler, pastinak, squash, spinat , gulerødder, radiser , agurker, gær , selleri, rødkål , abrikoser og kirsebær er vegetar kilder katalase . Katalase kosttilskud kan være købes på sundhed og vitamin butikker og indtages oralt , men er enzymet ofte fordøjet i tarmen , før de når væv i kroppen. I almindelighed, levende fødevarer giver den mest tilstrækkelig mængde katalase . Et alternativ til at tage katalase kosttilskud er at sluge mangan , zink, kobber og selen vitaminer. Disse næringsstoffer give kroppen med de byggesten , den har brug for at producere katalase . Hvede græs er også en vegetarisk kilde katalase .
Fordele

Catalase effektivt bekæmper frie radikaler skader på kroppen. Det arbejder sammen med superoxiddismutase (almindeligvis benævnt SOD) til at afværge virkningerne af frie radikaler , som omfatter beskadigelse af celler og væv , svækket immunsystem , infektion , cardiovaskulær sygdom, ledsygdom og mental svækkelse . En catalse underskud skyldes tegn på aldring. Spise en kost rig på katalase hjælper med at forhindre den aldrende cyklus.
Emerging Forskning

forskning offentliggjort i online tidsskriftet "The FASEB Journal, " udgivet af Federation of American Societies for Experimental Biology , viser, at en mangel på katalase er ansvarlig for grånende hår . Som vi alder, katalysatoren reaktioner i vores krop langsomt. Dette bidrager til tilstrømningen af ​​frie radikaler , som kan være et centralt element i modningen. Forskere håber at finde en måde at remixe de kemikalier i vores kroppe for at bevare den oprindelige farve i vores hår.
Bruger

Catalase bruges i behandlingen af ​​fødevarer pakkemaskiner , fordi det hjælper til at forhindre oxidation , hvilket resulterer i forringelse af fødevarer. Katalase også anvendes til at fjerne hydrogenperoxid i kold sterilisering . Kold sterilisation er de processer at bevare mejeriprodukter som mælk og ost.
Hoteltilbud