Methionin vs. MSM: Forstå forskelle og fordele

MSM er et af de mange kosttilskud, der fremmes som at være gavnligt for din sundhed. Ifølge forskningsbiokemiker Robert M. Herschler, Ph.D., giver MSM lindring for en række tilstande fra fordøjelsesproblemer til osteoartritis på grund af dets svovlindhold. Svovl er et essentielt stof, der kræves af kroppen, og mens det er sandt, at MSM kan være en kilde til svovl, får din kroppe allerede alt det svovl, den har brug for, fra aminosyren methionin.

Methionin

Methionin en essentiell aminosyre, der kræves af kroppen til proteinsyntese. Kroppen kan ikke producere methionin selv; i stedet optages det fra højproteinholdige fødevarer som fisk, kød og mejeriprodukter. Methionins vigtigste funktion er som en kilde til svovl, et stof, der er essentielt for mange metaboliske processer. Ifølge Dr. Michael Lam, M.D., bruges methionin til at synthetisere cystein og taurin inden for kroppen. Disse svovlholdige proteiner hjælper kroppen med at eliminere giftstoffer, bygge muskler og væv, reducere inflammation og understøtte kardiovaskulært system.

Methylsulfonylmethan (MSM)

MSM er også kendt som methylsulfonylmethan, methylsulfon eller dimethylsulfon. The MSM Guide angiver, at MSM syntetiseres kemisk ved hjælp af dimethylsulfoxid og hydrogenperoxid og indeholder 34 procent svovl efter vægt. Selvom det fremhæves som en kilde til kostsvovl, angiver Quackwatch, at det meste af svovlet i MSM ikke optages af kroppen overhovedet. De bemærker også, at mens der ikke er nogen RDA for svovl, på grund af den højproteinholdige kost hos mange amerikanere, ville det ikke være muligt at være svovlmangel uden at være alvorligt undernæret.

Forskelle

Methionin og MSM har forskellige kemiske strukturer og virker forskelligt i kroppen. De biokemiske mekanismer bag MSM er dårligt forstået. Methionin brydes ned til mange essentielle forbindelser, herunder metabolittet SAM (s-adenosyl methionin), som er vigtigt for leverfunktionen. MSM er klinisk bevist at lindre symptomer forbundet med osteoartritis, men data vedrørende dets andre sundhedseffekter er i stor grad anekdotiske. MSM er ikke essentielt for kropens funktion, selvom det kan have noget anvendelse som et antiinflammatorisk kosttilskud.

Yderligere overvejelser

For mennesker, der spiser lavproteinholdige diæter, anbefaler Dr. Michael Lam, M.D., methionin-kosttilskud med en dosis på mellem 500 og 4.000 mg pr. dag. The MSM Guide bemærker, at doser af MSM mellem 1.500 og 6.000 mg er blevet undersøgt i kliniske forsøg, og at patienter har fået op til 100 g pr. dag uden negative effekter, men det angiver ikke en standard anbefalet dosis. Web MD angiver, at der ikke er tilstrækkelig videnskabelig forskning til at understøtte brugen af MSM til de fleste af de tilstande, det anbefales til.