Lækre flydende diæt opskrifter: Smagsfulde og kreative idéer

Flydende diæter kan være fade og kedelige. Efter en stund på diæten får tilstedeværelsen af et sugørørligt at længes efter "rigtig" mad. Dog, med nok utholdenhed og kreativitet i køkkenet, kan en flydende diæt være ret smagsfuld. Hvis den flydende diæt bygger på at presse og blende forskellige frugter og grøntsager, kan forbedringen af smagen opnås på flere måder.

Instruktioner

1. Brug kun frugt og grøntsager, du kan lide. Mange på flydende diæt finder den første juice-opskrift og laver den, uanset ingredienser. En flydende diæt kræver dog ikke brugen af nogen specifik ingrediens per se. Vælg grøntsager og frugter, der smager godt efter dine egne standarder. Bog-opskrifter behøver ikke at være bogstavelige, men fortolkende. Måske kan du ikke lide grapefrugt, men elsker appelsiner. Hvis det er tilfældet, så brug appelsiner, hvis opskriften kalder på grapefrugter. Samme logik gælder for mange juice-opskrifter, da mange frugter er udvekselbare. Føj dig fri til at ændre mængden af ingredienserne også.

   Hvis en opskrift kalder på en især bitter grøntsag, som grønkål, så er spinat et mildere alternativ, der kan tilbyde de samme fordele. Undgå ikke at undgå grøntsager helt, når du presser juicer. Bogen "Greens Glorious Greens" forklarer, at essentielle mineraler og fytkemikalier fundet i bladgrøntsager ikke kan findes i andre varer til juicing, som frugt.

2. Lav sunde, men smagfulde supper. Mange tænker på supper lavet på en varm ovn, ved brug af kød, pasta, kyllingebouillon og andre ikke-flydende ingredienser. Men med hjælp fra en blender er mulighederne for en flydende, sund suppe uendelige. Kombinationen af endda få ingredienser kan give meget smagfulde supper. Et eksempel er at blende tre agurker og en avocado, mens du tilføjer vand efter behov. Tilføj en snert hvidløgssalt. At erstatte agurker med selleri er acceptabelt også.

   At væde cashewnødder over nat og blende dem med pressede gulerødder eller dampede broccoli er en anden måde at lave en suppe, der er både mør og mætende.

   Se ressourcer for en liste over andre simple supper, der bruger rå, sunde ingredienser.

3. Eksperimentér med krydderier. Hvidløg, persille og kryddersalt kan alle forbedre smagen af væsker, især juice-blandinger lavet med bladgrøntsager. Visse krydderier har talrige helsefordeler og bør ikke undgås. Hvidløg, ifølge bogen "For the Love of Garlic", sænker blodtrykket, hjælper med blodkoagulation og reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

   Andre krydderier at bruge ved juicing er cayennepeber, gurkemeje, ingefær, peber, kanel, muskatnød og karrypulver.