Hvad gør en Food Alkaline

? At frigive energi fra fødevarer , du "brænde" eller metabolisere det i affaldsprodukter. Processen er kemisk ligner brænde et stof i aske. Tilhængere af en alkalisk kost spise et flertal af fødevarer, der bryder ned i en alkalisk rest. Terminologi

basiske fødevarer kan kaldes alkaliske aske , basisk eller alkalisk -dannende . Basiske fødevarer ikke nødvendigvis har en alkalisk pH før indtagelse.
Alkaline askekomponenter

Når en fødevare forbrændinger på en alkalisk aske , de resterende komponenter er hovedsagelig natrium, kalium, calcium og magnesium; resten fra syre - aske fødevarer består hovedsagelig af svovl, fosfor, klor og brændbare organiske syreradikaler .
Misforståelser
Appelsinjuice betragtes som " basisk ".

Selvom pH-værdien af ​​et glas appelsinjuice er surt , anses det for basisk , fordi det bryder ned i komponenter, der er baser . Ligeledes mange lister indeholder mælk på den sure side af spektret .

Typer af syre /base Foods
Asparges er basisk og nærende.

Eksempler på basisk fødevarer er friske frugter, grøntsager, nødder , nogle bønner og spirede kerner . Mange kød, korn og kunstige sødestoffer forsurende fødevarer. Mest mejeri , med undtagelse af hård ost , er neutral
Effekter af Alakaline Foods

Din krop vil opretholde en let basisk pH-værdi - . Omkring 7.35-7.45- -regardless af din kost; basiske fødevarer forhindre kroppen i at bruge lagrede mineraler (såsom knogle calcium ) for at gøre det.
hoteltilbud