Duke Ris Diet: En Omfattende Guide til VægtTab

Ris-dieten er et program, der drives af Duke University, der fokuserer på lavt-fedt og lavt-natrium mad for at tabe både vandvægt og forhindre overspisning, ifølge Kitty Gurkin Rosati og Robert Rosati, forfattere af "The Rice Diet Solution." Denne diet anses også for en restriktiv-kalorie diet på grund af, at slankende kun må forbruge 1.500 kalorier dagligt mens de er i programmet, hvilket forårsager hurtigt dog sikkert vægttab. Som med enhver diet, er det vigtigt at tale med din læge for at bestemme, om det er sikkert for dig at bruge.

Fase En: Detoks

Den første fase af ris-dieten kaldes 'Detoks', da du i denne tid vil være alvorligt begrænset fra de fleste fødevarer undtagen styrke og frugt. Fasen varer syv dage, hvilket inkluderer én dag med kun korn og frugt, efterfulgt af seks dage med kun korn, bønner, grøntsager, frugter og begrænset mejeri, ifølge Rosati. Detoksificering er nødvendig for at skylde tokstoffer og overflødigt natrium ud af dit system og fjerne vandvægt. Ifølge Rosati har de fleste folk 5 til 10 pund overflødig vandvægt. Korn skal grundigt koges, mens grøntsager kan serveres rå eller kogt. Stegt eller stegt grøntsager ikke, da det modsiger formålet med at prøve at tabe vægt ved at tilføje mættet fedt til din diet. Den første dags basis diet-menu er 2 portioner styrke og 2 portioner frugt til morgenmad, frokost og aftensmad. De andre seks dage skal bestå af 1 styrke, 1 fettfrit mejeri og 1 frugt til morgenmad; 3 styrke, 3 grøntsager og 1 frugt til frokost; 3 styrke, 3 grøntsager og 1 frugt til aftensmad.

Fase To: Varigt VægtTab

Fase to af ris-dieten er kendt som 'Varigt VægtTab', da den fortsætter cyklen med én dag med kun frugter og korn, fem dage med korn, bønner, frugt, grøntsager og fettfrit mejeri, efterfulgt af én dag med at inkludere fisk, magert kød, æg eller fettfrit mejeri i din diet. Fase to fortsætter så længe du vil, da du i denne tid vil tabe ca. 3,5 pund om ugen, og 14 pund om måneden, ifølge Rosati. Når du har nået en ideel vægt, er du klar til at fortsætte til den endelige fase. Den første dag består af 2 styrke og 2 frugter til morgenmad, frokost og aftensmad. Dage 2 til 6 inkluderer 1 styrke, 1 fettfrit mejeri og 2 frugter til morgenmad; 3 styrke, 3 grøntsager og 1 frugt til frokost; 3 styrke, 3 grøntsager og 1 frugt til aftensmad. For dag 7 skal du have 2 styrke, 1 frugt til morgenmad; 4 styrke, 3 grøntsager og 1 frugt til frokost; 3 kød, 2 styrke, 2 grøntsager og 1 frugt til aftensmad.

Fase Tre: Vedligeholdelse

Fase tre er den endelige fase, der hjælper dig med at opretholde din nye vægt og holde dine energiniveauer høje, ifølge Rosati. Ugentlig menu forbliver den samme, med en tilføjelse af 200 kalorier pr. uge, indtil du stopper med at tabe vægt. Sunde fødevaremuligheder inkluderer tofu, ost, æg, nødder, oliven, magert kød, frugter fra havet, eller hudløs fjærkød. Dine måltider skal være i enkelt portioner, medmindre andet er angivet. Din diet-menu skal bestå af 2 styrke og 2 frugter til morgenmad, frokost og aftensmad den første dag. Dage 2 til 5 inkluderer 1 styrke, 2 fettfrit mejeri, og 1 frugt til morgenmad; 3 styrke, 3 grøntsager og 1 frugt til frokost; 3 styrke, 3 grøntsager og 1 frugt til aftensmad. Dage 6 til 7 skal have 2 styrke og 1 frugt til morgenmad; 3 1/2 styrke, 3 grøntsager og 1 frugt til frokost; 3 protein, 2 1/2 styrke og 3 grøntsager til aftensmad.