Elizabethan Mad & amp; Kost

Under den elizabethanske æra, som fandt sted i slutningen af ​​det 16. århundredes England , folk vidste meget lidt om ernæring og elementerne i en sund kost. På grund af dette fødevarer folk spiste kom til at repræsentere status og rigdom snarere end sundhed og ernæring. Denne vægt på overforbrug kombineret med de religiøse krav på at spise , såsom fastende i lange perioder , gør den elizabethanske kost et at undgå genskabe. Elizabethan Mad

Under den elizabethanske æra den velhavende set uforberedt fødevarer, såsom frugt og grøntsager , med mistro . På grund af dette de forbruges meget lidt. Frugt og grøntsager var forbeholdt de fattige , som " fødevarer fra jorden " blev uddelegeret . Mejeriprodukter blev også set ned på af de rige Elizabethans , og derfor også anset mad til de fattige.

De rige Elizabethans foretrak at vise deres status ved at spise store mængder af kød. Disse retter varierede fra det sædvanlige, såsom svin , kylling , kanin, og oksekød til den ulige og tilsyneladende uappetitlig , som kogte pigeon og kalve fødder.
Elizabethanske Meal

Mange elizabethanske måltider blev forberedt i en banket stil, hvor værten var bekymret med at vise rigdom og status gennem indholdet af måltidet. På grund af denne elizabethanske måltider var ofte mætter hvor mindeværdige visuelle og udskejelser af fødevarer var vigtigt . Måltidet blev indtaget uden sølvtøj , og standarden var for en person til at skære en hærde af kød med en kniv og derefter spise den med et stykke brød som en plade.

Elizabethans forbruges også en stor mængde af forskellige ales, herunder mjød , en sød alkoholisk drik , der blev drukket af alle medlemmer af Elizabethan samfund - . fra de fattige til de rige
elizabethanske Kost

fordi adelige under den elizabethanske æra set ned på frugt, grøntsager og mejeriprodukter deres kost manglede mange vigtige vitaminer og mineraler , herunder C-vitamin , calcium og fiber. Denne mangel på ernæring førte til en række helbredsmæssige problemer, såsom dårlige tænder og hudsygdomme

Faktisk har dårlig eller sorte tænder kom på mode , og folk ville bruge store mængder af penge på sukker - . Derefter en dyre råvare - fordi det var kendt at sværte tænder. Og hvis sukker ikke var tilgængelige nogle Elizabethans ville endda bruge kosmetik til at få en sort farve på deres tænder.
Hoteltilbud