Næringsstoffer i Granatæbler

Den granatæble ( Punica granatum ) er en nærende frugt, der først blev dyrket i Middelhavsområdet og Mellemøsten. Det er omkring 2 til 5 inches tværs bestående af en tyk rød skallerne med cirka 600 mørkerøde frøkapperne (frø dækket i separate sektioner af papirmasse ) inde, holdes på plads af hvid marv . Ud over at være nærende , er de moderat frost og tørke tolerant . Granatæbler er blevet brugt i forebyggende og helbredende medicin i visse dele af verden siden oldtiden. Moderne videnskab er at finde empiriske beviser, der understøtter dens brug. Features

For hver 3,5 ounce granatæble juice er der 17,17 g kulhydrater , 0,3 g fedt , 0,95 g protein , 0,6 g fibre og 16,57 g sukker.

Granatæbler også indeholde betydelige mængder af B-vitaminer , vitamin C og essentielle mineraler : 3,5 ounce af granatæble indeholder 10 procent af den daglige værdi for C-vitamin , 12 procent B5 ( pantotensyre ), 8 procent vitamin B6 ( pyridoxalfosfat ) , såvel som vitamin B2 ( riboflavin) , vitamin B1 ( thiamin) , vitamin B3 ( niacin ) og vitamin B9 ( folat ) . Den indeholder også vigtige mineraler jern, zink, kalium , magnesium og fosfor.

Ud over vitaminer og essentielle mineraler , granatæbler indeholder antioxidant polyfenoler . Ud af disse polyphenoler mest rigelige er punicalaginer der er hydrolyserbare tanniner. Granatæble ilt radikale absorbans kapacitet niveau ( ORAC ) er 2.860 enheder for hver 3,5 ounce , hvilket betyder, at det er høj i antioxidanter .

Fordele

Granatæbler kan hjælpe forbedre sundheden i en række forskellige måder. I volumen 131 af Journal of Nutrition, Marielle Kaplan og kolleger , at granatæble juice holder plak i at bygge op på blodkarrenes vægge . I en anden undersøgelse i december nummeret af Åreforkalkning i september 2001 fandt forskerne, at granatæble juice reducerer blodtrykket.

Anden undersøgelse i 30 oktober 2007 -udgaven af ​​Journal of kinesisk Klinisk Medicin fandt, at granatæble har antivirale og antibakterielle egenskaber .

olie fra granatæble frø kan hjælpe sende brystkræft i remission . I spørgsmålet om brystkræft og behandling for februar 2002 , ND Kim og kolleger , at i en in vitro -test , visse polyfenoler i frø olie , der holder østrogen fra syntese stoppede brystkræftceller fra prolifererende .

Historie /Time Frame

gamle folk var de første til at anerkende granatæble næringsværdi . Så langt tilbage som 1500 f.Kr. , i det gamle Egypten , granatæbler blev brugt som en kur mod bændelorm .

Kina også var en af ​​de tidligste kulturer til at gøre brug af granatæble er nærende evner. Det var så langt tilbage som 470 CE i medicinske tekster nævnt.

Overvejelser

Granatæbler , på grund af deres næringsværdi , der bruges i ayurvedisk og traditionel kinesisk medicin. I ayurvedisk medicin, er granatæble juice bruges til at behandle mund, hals og hjertesygdomme og sådanne andre spørgsmål udmattelse , forhøjet blodtryk, kvalme , gigt, anæmi , hjerte-kar- sygdomme og gulsot .

I traditionel kinesisk medicin , granatæbler og deres avner bliver brugt. Saften lammer visse parasitter såsom rundorm og bændelorm , på grund af alkaloider navngivne pelletierines findes i det. Skallerne anvendes som gurgle for hals og mund problemer og bruges udvortes til ringorm .
Misforståelser

Selvom granatæbler er nærende , ikke alle nyder godt af dem . Det er muligt at være allergiske over for granatæbler , med symptomer, herunder kløende rindende øjne , blandt andre. Receptpligtig medicin kan ikke blive metaboliseret som de skal , hvis de tages i kombination med granatæble juice.
Hoteltilbud

Ernæring