Kan du erstatte Dulse for Salt

? Dulse er så velsmagende , fiskerne nordatlantiske spise det direkte fra klipperne før eller efter det er soltørret . Dulse gør en lækker salt erstatning og være rig på vitaminer og mineraler gør dulse et sundt supplement til din kost. Historie

Dulse ( Rhodymenia palmata ) er en rødlig -brun, spiselig tang dyrkes i Nordatlanten og nordvestlige Stillehav . Dulse dyrkes på større tang og sten, plukket med hånden under lavvande fra juni til september.

Fordele

Spise dulse har mange sundhedsmæssige fordele, herunder fremme smuk hud og hår, styrke dit fordøjelsessystem, alkalizing dit blod og reducere overskydende fedt.
ekspert Insight

Ifølge Jack Ritchason , Ph.D., ND i sin bog , The Little Herb Encyclopedia, dulse reducerer forhøjet blodtryk, vigtigt, hvis du er på en natrium diæt for denne tilstand .
Dosering

dulse er høj i kalium og lavt natrium i forhold til salt. Brug dulse stedet for salt i alle dine fødevarer, herunder supper og salater.
Ernæring

Dulse har den mest protein hav grøntsager ved siden af ​​nori tang , omkring 22 procent protein og er rig med vitaminer såsom vitamin A, B1, B2, B3 , B6, B12 , C og E. Dulse indeholder også vigtige mineraler som jod , kalium, jern, kalcium og magnesium.

Advarsel

Undgå dulse , hvis du har problemer med skjoldbruskkirtlen . Dulse har et højt indhold af jod , hvilket kan fremkalde hyperthyreoidisme.

Rådfør dig med en læge, før du spiser dulse , hvis du er gravid eller ammer.
Hoteltilbud