Hvad er fordelene ved Miso Soup
? Miso suppe, en kosten dagligt syn i Japan indeholder miso-pasta , løg, gulerødder , tang og vand. Pastaen er typisk fremstillet af sojabønner , gær og stivelse , såsom ris eller byg , og ældet i mindst et år. Heldigvis kan du købe alderen og gæret miso , som giver flere sundhedsmæssige fordele , i mange specialbutikker og nogle supermarkeder . Kræft
Miso suppe indeholder isoflavoner , som menes at bekæmpe kræftceller. Alternative sundhedseksperter anbefaler, at kvinder drikker et par skåle hver uge for at få det maksimale udbytte. Hertil kommer, ifølge Mayo Clinic, kan fermenteret soja nedsætte risikoen for prostata-og brystkræft.
Kronisk Obstruktiv Lungesygdom (KOL)
National Institutes of sundhed peger på en japansk case-kontrolleret undersøgelse, der viser en direkte sammenhæng mellem øget forbrug af sojaprodukter og nedsat risiko for kronisk obstruktiv lungesygdom ( KOL).
Protein
Fermenteret soja giver høj kvalitet protein , hvilket er vigtigt i kosten til vegetarer. Afhængigt af opskriften , kan 1 kop miso suppe give 7 g protein.
Vitaminer og Mineraler
Ifølge Columbia University Medical Center , miso suppe typisk pakker betydelige mængder af vitamin A og K og et komplet udvalg af B-vitaminer , samt kalium , folat og magnesium.
tryptofan
Miso indeholder tryptophan, den samme naturlige aminosyre findes i Tyrkiet. Da tryptophan er en naturlig søvn inducer , drikke miso suppe lige før sengetid betragtes som en sund praksis.
Østrogen
fermenteret soja i miso suppe lindrer østrogen udtynding symptomer. Faktisk nogle alternative behandlere anbefaler forbrugende fermenteret soja i stedet for østrogen piller til at lindre overgangsalderens symptomer , herunder hedeture.
Fordøjelsen
Miso og suppe lavet fra det indeholder fibre . Som med mange gærede fødevarer , miso giver også de gavnlige bakterier , der er nødvendige for en god fordøjelse . Af denne grund er det bedst at tjene suppen varm, men ikke varmt , for at forhindre beskadigelse af bakterier og enzymer .
Immunsystemet
Mange tror, at indtagelse af miso suppe flere gange om ugen vil hjælpe dig med at undgå sygdom under kolde og influenzasæson. Midlet lindrer dem, der allerede er syge ligesom kylling suppe. Antioxidanter i suppen styrke immunsystemet , og fordi miso beroliger syre i systemet, det hjælper med at bekæmpe virusinfektioner.
Hoteltilbud
Ernæring