Bi-pollen risici & bivirkninger: Hvad du skal vide

Bi-pollen er hyldet og markedsført som en sundhedsforstærkende forbindelse, der kan behandle alt fra aldring til prostatasygdom. Dog findes der ingen konkret videnskabelig bevis for, at bi-pollen er så vielseitig som påstået. Bi-pollen kan forårsage adverse reaktioner hos nogle individer.

Allergiske reaktioner, gamle og nye

Bi-pollen kan faktisk udløse allergier hos dem, der er især følsomme, især dem, der er allergiske over for bi-gift og ambrosia. Reaktioner kan inkludere anafylaktisk chok, en livstruende allergisk reaktion, hvor halsen kan svulme til. Bi-pollen kan også udløse allergisk astma-reaktioner hos visse individer, ifølge klinisk dietist Gale Maleskeys bog, "Nature's Medicines." Hold i mente, at det altid er muligt at udvikle en allergi over for noget, selvom der ikke har været nogen tidligere allergisk reaktion over for stoffet eller nogen historie over nogen slags allergi.

Smerter og træthed

Maleskey skriver, at at spise bi-pollen kan føre til mavesmerter, mundirritation, diaré, hovedpine, træthed og ubehag. Memorial Sloan-Kettering Cancer Center bemærker, at mindst et tilfælde af en fototoxisk reaktion (en akut form for lysfølsomhed, der resulterer i udslæt, svulst og store blærer) har fundet sted.

Forurening

University of Florida's IFAS Extension bemærker, at potentialet findes for pesticid- og tungmetal-forurening i bi-pollen. IFAS citerer en 1984-artikel af K. Benson, skrevet i "The Speedy Bee," at pollen også kan indeholde pollener fra andre planter gennem krydsforurening, bi-dele, små insekter og "mummies and scales from bee diseases." Voksmøller og mus kan komme ind i pollen-lagre også.

Svampe og bakterier

IFAS rapporterer, at opbevaret pollen kan rumme bakterier og svampe, der producerer toksiner, herunder aflatoxin, som kan føre til leverskader og muligvis leverkræft.

Ikke en panacee

En sekundær fare skyldtes ikke så meget pollen selv, men brugerne, er risikoen for at stole for tungt på bi-pollen til at beskytte eller kurere, mens man ignorerer medicinsk råd eller ikke tager sig af sig selv. Det er fristende at tro, at ét lille stof er alt, du har brug for for at kurere en længevarende lidelse eller forebygge en kronisk sygdom, men beviser har vist gentagne gange, at der ikke findes "magiske kugler." Hold ikke op med at tage medicin uden at tale med din læge, og antag ikke, at du kan undgå generelle gode sundhedsvaner simpelthen ved at spise bi-pollen.