Flaskedrikkevand: Miljømæssig påvirkning & skjulte ulemper

Nogle drikker flaskedrikkevand, fordi de tror, det smager bedre end kranvand; andre tror, flaskedrikkevand er den renere af de to. Dog er mange af årsagerne til, at folk drikker flaskedrikkevand, myter, og produktionen, distributionen og affaldshåndteringen af flaskedrikkevand tager et told på miljøet. Faktisk overvejer ulemperne ved flaskedrikkevand dets fordele – nogle af dem mytiske.

Miljø

At producere flaskedrikkevand og affalde flaskerne skader miljøet. Ifølge Food and Water Watch kræver fremstillingen af plast til flaskerne over 17 millioner fat olie om året, og den cifre stiger, når du regner transport med. Derudover ender over 85 % af vandflasker i USA i affaldsspande snarere end genbrugsspande, hvilket resulterer i ca. to millioner ton årligt affald.

Sundhed

Dr. Stephen Edberg ved Yale University School of Medicine siger, at flaskedrikkevand ikke nødvendigvis er sundere end kranvand. Modsat folkets overbevisning er kranvand ikke farligt; Environmental Protection Agency inspicerer byvand hundrede gange om måneden for at sikre, at det er frit for toxiner og bakterier. Efter at have studeret prøver af fem forskellige flaskedrikkevande og vand fra en New York City drikkefontæne, fandt mikrobiolog Aaron Margolin ved University of New Hampshire ingen forskel mellem dem, og kranvandet indeholdt ingen truende bakterier som e. coli. Så flaskedrikkevand måske ikke er dårligt for din sundhed, men der er ingen berettigelse for dets udgift.

Udgift

Flaskedrikkevand er langt dyrere end kranvand eller et genbrugeligt vandfilter. Globale flaskedrikkevand-salg tjener ti milliarder dollars om året. Flaskedrikkevand koster 500 gange mere end kranvand, og som John Stossel ved ABC News skriver i en 2005-artikel om flaskedrikkevand: "Hvorfor betaler folk så meget for noget, de kan få virtuelt gratis?" Og for dem, der tror, at flaskedrikkevands overlegne smag rettferdiggør udgiften, var kranvand den tredjest bedst smagende vand i en blind smagtest på "20/20," før flere populære flaskedrikkevande – endda for faste flaskedrikkevand-drikkere.

Ernæring