Økologisk Vs. Traditionelle landbrug

I økologisk landbrug , er afgrøder, der produceres uden brug af syntetiske pesticider og gødning. I traditionelle landbrug , er syntetiske kemikalier udbredte. Det amerikanske landbrugsministerium (USDA ) har ansvaret for landets industri landbrug, herunder certificering af økologiske bedrifter . Økologisk jordbrug Defineret

Ifølge USDA National Organic Standards Board ( NOSB ) , er økologisk landbrug defineres som " en økologisk produktion management system, der fremmer og forbedrer biodiversitet, biologiske kredsløb og jord biologisk aktivitet. " Økologisk jordbrug vigtigste mål er at dyrke sunde afgrøder uden at tilføje syntetiske kemikalier. Ved at følge denne forudsætning , er industrien blomstrer . Økologisk jordbrug opstod i 1980'erne som en mindre niche marked, der er vokset i de seneste 30 år til en multi- milliard-dollar global virksomhed .
Økologisk certificering

Der er langt strengere regler for økologisk landbrug versus traditionelle landbrug . For at sælge mere end $ 5.000 om året i økologiske produkter i USA, skal gårde passere certificering. Landmænd søger certificering skal gælde med USDA. USDA kræver gårde for at tage visse skridt inden de passerer certificering, herunder en stopper for brugen af forbudte kemikalier til tre år. Når certificeret , er gårdene nøje reguleret.
Pesticid Brug

I modsætning til hvad mange folk tror, ​​betyder økologisk betyder ikke pesticidfri . Selvom økologiske bedrifter er forbudt at bruge syntetiske pesticider , er brugen af ​​ikke- syntetiske pesticider tilladt. En ikke- syntetisk pesticid er et pesticid , der er afledt fra naturlige kilder , og ikke syntetisk fremstillet . Kobber er et eksempel på en ikke- syntetisk pesticid udbredt i økologisk landbrug. På grund af det faktum, at der er færre ikke- syntetiske pesticider til rådighed i forhold til syntetiske, er mere tilbøjelige til at bruge kulturelle bekæmpelsesmetoder økologiske landmænd. Kulturelle bekæmpelsesmetoder omfatter brug af agn insektfælder , biologiske bekæmpelsesmidler , såsom rovdyr og vælge afgrøder, der er resistente over for skadedyr.

Traditionelle landbrug , er syntetiske pesticider udbredte. Når det kommer til brugen af ​​pesticider i det traditionelle landbrug " etiketten er loven. " Hvad dette betyder, at landmændene kan bruge syntetiske pesticider , men de skal følge retningslinjerne på etiketten for dosering og mål skadedyr . Statslige landbrug afdelinger kræver, at landbrugerne til at registrere tid og mængden af ​​pesticider applikationer. Worldwide, syntetisk anvendelse af pesticider er den mest almindelige måde at kontrollere skadedyr befolkninger i landbrugsafgrøder
Gødning

Gødning er stort set inddeles i to brede kategorier: . Organiske gødningsstoffer og uorganiske gødning. Organisk gødning er afledt af beriget organisk stof, som kan komme fra vegetabilske eller animalske kilder. Uorganiske gødninger er sammensat af syntetiske kemikalier og /eller mineraler. Det første skridt i syntese uorganisk gødning er gennem produktion af ammonium via Haber -Bosch -processen. Denne ammoniak anvendes som en komponent i kvælstofgødning . Økologiske landmænd er bandlyst fra at bruge kunstgødning . I stedet er de almindeligt brug gødning i stedet for kunstgødning , der anvendes i traditionelle landbrug .
Kontrovers

Der har været uenighed om, hvorvidt økologisk landbrug er bedre for miljøet , og bedre for menneskers sundhed. Der er forskning for at støtte begge sider. Nogle undersøgelser tyder på, at økologisk landbrug er mere energieffektive end konventionelt landbrug , men ikke i alle tilfælde. Fortalere for traditionelt landbrug hævder, at der ikke er noget konkret bevis på, at økologisk dyrkede afgrøder er mere nærende. Fortalere for økologisk jordbrug har en tendens til at fremhæve det traditionelle landbrug indflydelse på klimaændringerne gennem forarbejdning af fossile brændstoffer til at gøre gødning og pesticider . Fortalere for økologisk landbrug peger også på dets positive miljømæssige fordele , da det ikke sætte skadelige kemikalier i jord og grundvand.
Hoteltilbud

Ernæring