Miracle Fruit Ernæring
Miracle frugt fik sit navn fra sin naturlige evne til at gøre alle fødevarer smager sødt . Mens lille i størrelse (mindre end 1 tomme) denne røde bær er ganske kraftige . En sød fornemmelse vil vare i munden hvor som helst fra 30 minutter til to timer uden bivirkninger. Denne frugt har også mange ernæringsmæssige og sundhedsmæssige understøttende funktioner. Historie
mirakel frugt plante ( Synsepalum dulcificum ) blev opdaget af den franske Explorer Reynaud Des Marchais i 1725 i Sydafrika. Siden da har der været mange forsøg på at gøre denne frugt en sukker erstatning . I 1970'erne forbød FDA frugten fra at blive brugt som en erstatning , måske på grund af pres fra den magtfulde sukkerindustri. Mirakel frugt kan nu købes i tabletter eller frysetørret form, på udvalgte steder .
Active indholdsstof
glycoprotein kaldet miraculin er hvad forårsager smagsløgene til at sende signaler til hjernen , at fødevaren er sød smag , uanset den egentlige smag . Glycoprotein har 191 aminosyrer og et par kulhydratkæder . Kombinationen af dette protein med syreholdig mad er, hvad der forårsager denne velsmagende reaktion.
Taste
mest behagelig smag reaktion kommer fra fødevarer, der er i sagens natur sur. For eksempel eddike tendens til at smage som æblejuice, og limefrugter smag kandiserede . Fødevarer, der er allerede er sød kan være sickeningly så , og anbefales ikke. Alene, mirakel bær smager som en tranebær .
Medicinske anvendelser
mirakel bær kan bruges til at reducere kalorieindtag. Dem med en affinitet for sukkerholdige stoffer vil være i stand til at reducere forbruget af sukker , øge deres indtag af frugt og grøntsager , og i sidste ende falde daglige kalorier . For diabetikere , mirakel bær er en sikker måde at forsøde enhver sukker-fri fad . Dette bær kan også bruges med kræftpatienter i kemoterapi , genoprette smagen af mad til dem, der oplever en metallisk smag som følge af behandling .
Advarsel
Når forbrugende mirakel frugt , ikke spiser pit . Hurtigt sluge bær ikke vil give mulighed for den fulde effekt - det har brug for et par minutter til at aktivere smagsløgene . Altid forbruge inden for 15 minutter efter optøning , eller frugten vil begynde at blive misfarvede . Miraklet frugt ikke efterlader et positivt indtryk på egen hånd; det skal spises med andre fødevarer.
hoteltilbud
Ernæring