Beregne Dine Vitaminbehov: En Guide til Dietary Reference Intakes

Alle mennesker har brug for vitaminer, men individuelle behov varierer baseret på fysiske attributter og sundhed, ifølge U.S. Department of Agriculture (USDA). Institute of Medicine (IOM) ved National Academies bruger begrebet Dietary Reference Intakes (DRIs) til at beskrive både adekvate og øvre vitaminværdier. I 1990'erne erstattede DRIs RDAs (Recommended Dietary Allowance) i USA. IOM-diagrammer og onlineressourcer kan hjælpe dig med at beregne dine specifikke vitaminbehov og vurdere dine behov.

Ting, du har brug for

• IOM-diagram: DRIs for vitaminer
• Vitamin næringsmærker
• Vitamin måle-diagrammer for mad

Instruktioner

1. Trin 1: Konsultera et DRI-diagram, såsom det, IOM stiller til rådighed via gratis download fra The National Academies Press (se Ressourcer). Identificer vitaminet, din alder og dit køn for at bestemme det adequate indtag og Upper Intake Level (UL). Noter beskrivelser af bivirkninger, der følger af at overskride UL.
2. Trin 2: Indtast dit køn, alder, højde, graviditetsstatus, vægt og aktivitetsniveau i en online beregner, såsom den på USDA-siden (se Ressourcer). Klik på "Check/Uncheck All Vitamins" for at vælge alle vitaminer listet eller angiv kun specifikke vitaminer. Send dine data.
3. Trin 3: Vurder resultaterne for at se, hvilke vitaminer du mangler, og tilføj vitaminer, når fødevarer ikke opfylder dine behov. Tjek næringsmærker for at vælge fødevarer, der indeholder de vitaminer, du mangler, ifølge U.S. Food and Drug Administration (FDA). Med viden om dine individuelle krav kan du forebygge mangler og overdosering.
4. Trin 4: Forbrug mad, snarere end vitaminer, for at dække mest af dine vitaminbehov, ifølge FDA. De angivne mængder refererer til et "gennemsnitligt dagligt næringstofindtag", snarere end et stivt dagligt indtag. For de fleste sunde mennesker vil variationer i vitaminindtag ikke have varige effekter.