Kreative måder at få børn til at spise linser | Ernæring og opskrifter

Linser er en type bælgfrugt eller bønne, der vokser i små ovale eller hjerteformede pletter. Linser er høje i næringsværdi, da de hjælper med at sænke kolesterol og stabilisere blodsukker, ifølge WHFoods.com. Alligevel kan det være en udfordring at få dine børn til at spise linser, især hvis du har en kinky spiser. Der er måder, du kan komme uden om det. Nøglen ligger i tilberedningen af linserne.

Instruktioner

1. Trin 1: Opløs røde splittede linser i din barns tomatsuppe. Splittede røde linser opløser helt i suppe, så dit barn vil aldrig vide, at de er der. Sørg for at røre en spisesked i, mens suppen opvarmes. Rør, indtil de er helt opløst. Linserne vil lidt tyndere suppen.
2. Trin 2: Bland splittede grønne eller gule linser i med dit hakkebøf eller gryderet. Tilføj nogle til broccoli- og ost-gryde, shepherd's pie eller kyllingepot-pie. Hvis dine børn allerede spiser disse retter, vil de hjertelig grave i, selvom linser er inkluderet.
3. Trin 3: Forbered en speciel temaften en gang om ugen. En mexikansk aftensmad er et gunstigt øjeblik at tilføje linser til nogle af dine retter. Tilføj en spisesked splittede grønne linser til grønne chili quesadillas eller et sprøjt gule linser til en pande med kyllinge enchiladas.
4. Trin 4: Lav hageborgere en aften og tilføj en tsk linser til opskriften. De vil knap være bemærkbare i burgere. Du kan endda gå et skridt videre og blande linserne for at skabe en puré og tilføje puréen til hageburger-blandingen. De fleste hageburger-opskrifter kalder på bulgur hvede, svampe, haver, hakkede løg, og nogle krydderier og urter.
5. Trin 5: Bland en smoothie, der indeholder en tsk røde splittede linser. Da smoothies skal være tynde, vil linsernes tyndende egenskaber gå udbemærket af dine børn. Prøv en jordbær-banana smoothie eller en fersken-mango smoothie. De kan nydes enhver tid på dagen.