Sukker-indtag-retningslinjer for diabetes: ADA-anbefalinger og individualisering

Der findes ingen universal "tilladt" sukker-mængde for diabetes. American Diabetes Association anbefaler:

• Tilføjet sukker: ≤10% af samlede daglige kalorier (≤50g ved 2000 kcal kost; ideelt ≤25g/6 tsk for ekstra fordel)
• Totale kulhydrater: Individualiseret baseret på glukose-mål, medicin, aktivitet

Vigtige principper:

• Fokus på kulhydrat-kvalitet (fiber-rige, lavt glycemisk indeks)
• Konstant kulhydrat-fordeling over måltider
• Overvåg blodsukker for at vurdere personlig tolerance
• Arbejd med klinisk diætist/CDE for personlig måltidsplan

Naturlige sukker i hele frugt/grøntsager/mejeri er ikke begrænset som tilføjet sukker.