Fødevarer, der indeholder Leptin

Leptin er et hormon, der produceres af kroppen, der påvirker kropsvægt og metabolisme. For personer, der forsøger at tabe sig, er det vigtigt, at leptinniveauerne i kroppen forbliver lave. Spise fødevarer med rigeligt omega-3 fedtsyrer som fisk og hørfrø hjælper med at reducere leptin niveauer. Derudover tyder nyere forskning på, at nogle overvægtige personer ikke naturligt gør leptin, hvilket igen forårsager fedme.

Leptin, et hormon produceret af kroppen, påvirker metabolisme, reproduktiv funktion og kroppens evne at regulere vægten. Hvis leptinniveauerne er lave, er fedtstofskiftet højt. På den anden side, hvis leptiniveauerne er høje, er fedtstofskifte lav.

Leptin og fedme

Leptin kommunikerer til hjernen, at fedt er på kroppen. Personer, hvis organer ikke producerer leptin, er i fare for fedme, da hjernen mener, at der ikke er noget fedt på kroppen. Dette får den enkelte til at have lyst til at spise mere. Injektioner af leptin i kroppen af ​​disse individer har hjulpet med vægttab.

Mad, der reducerer Leptin

Kropet kan ikke forbruge leptin - det skal producere det. Fødevarer, der er rige på omega-3 fedtsyrer, såsom hørfrø, hørfrøolie, fiskeolie, torsk, helleflynder, snapperlaks, tun og sardiner kan dog øge stofskiftet og lavere leptinniveauer i kroppen.

Forskere på Mayo Clinic studerede to afrikanske stammers leptinniveauer. En stamme spiste fisk regelmæssigt, og den anden stamme spiste primært grøntsager. Undersøgelsen viste, at stammen, der spiste fisk, havde leptinniveauer, der var fem gange lavere, hvilket tyder på at spise fisk er gavnlig for at sænke leptinniveauerne.

Prøvemåltider

Ikke sikker på, hvordan man kan optage fisk i dine måltider? Prøv at lave fisk tacos lavet af tun, hellefisk eller torsk med salsa, guacamole, salat og tomater. En anden mulighed er at bage fisk gnides med citron peber og serverer den over ris med en side af asparges.