Parasitter i muskler – trichinose og cysticercose: symptomer og forløb
Trichinose (Trichinella spiralis)
Fase 1: Tarmfasen (1–2 dage p.i.)
Larver vokser til voksne i tarmen, parrer. Symptomer: diarré, mavekramper, feber, utilpashed.
Fase 2: Muskelfasen (2–8 uger p.i.)
Voksne vandrere via blod til muskler. Symptomer: hovedpine, feber, kulderystelser, hoste, øjenhævelse, muskel-/ledsmerter, kløe, diarré/forstoppelse. Svære tilfælde: motorisk påvirkning, hjerte/lungesymptomer, dødelig.
Cysticercose (Taenia solium – svinebåndorm)
Larver danner cyster (cysticerci) primært i muskler, men også øjne/hjerne (neurocysticercose). I muskler: ofte asymptomatisk – kun tastbare knopper under huden.
Diagnose og behandling
Kræver lægevurdering (blodprøver, billeddiagnostik). Behandling med anthelmintika (albendazol/mebendazol) ± kortikosteroider. Forebyggelse: Gennemkogt svinekød, god hygiejne.
Ernæring
- Din Moscow Mule-krus kan give dig madforgiftning
- Udstyr til måling af iltoptagelse (VO₂) under motion
- Fedt i donuts: Fra cremefyldte til franske vrøjler
- Muskelmælk og Kreatin: Effekter og overvejelser
- Livmoderfibroider og bensmerter: Hvad er sammenhængen?
- Fjernelse af ridser på polycarbonatlinser (brille)
- Fødevareanbefalinger ved diabetes: Hvad du bør begrænse og hvorfor
