Hvad gør leveren med aminosyrer?

Levers funktioner

500+ vitale funktioner: Metabolisme, blodkemiske niveauer, galdproduktion (fedtopbrydning), blodbehandling.

Aminosyrers forvandling

Ved fasting/sult/intens træning: Lever konverterer aminosyrer (undtagen leucin/lysin) til glukose (glukoneogenese) til energi.

Specifikke aminosyrer i lever

• Arginin: Lipidmetabolisme, neutraliserer ammoniak (leverregenerering).
• Citrullin: Afgifter ammoniak.
• Glutathion (fra cystein, glutaminsyre, glycin): Mangel → koordinations-tab, tremor, mentale problemer.
• Methionin: Øger lecitin → sænker kolesterol.
• Serin: Lagrer glukose.
• Threonin: Forhindrer fedtopbygning i lever.

Advarsel

For meget protein/aminosyre-tilskud er farligt ved leversygdom – belaster nyre/lever. Undgå tilskud ved leverproblemer.