Hvilke fødevarer indeholder brune fedt?

Selvom mange af de fødevarer, som mennesker spiser, indeholder fedt, indeholder ingen brunt fedt. Nylig forskning tyder imidlertid på, at nogle madvalg kan aktivere brunt fedt, også kendt som brunt fedtvæv, der primært findes i den menneskelige nakke og over ryggen. Brunt fedt spiller en rolle i regulering af kropstemperaturen, men visse fødevarer aktiverer også det for at effektivere forbrænde glukose og gul fedt og holde vægt.

Protein

En af de to hovedkomponenter i Brown Fat Diet Revolution er protein. Fødevarer rig på protein omfatter kød som kyllingebryst, kalkun og magert oksekød og fisk som tun eller laks. Mælkeprodukter - fedtfri yoghurt, skummet eller fedtfattig mælk og ost - er også vigtige for at aktivere brintfedt.

Carbohydrates

Den anden hovedkomponent i Brown Fat Diet Revolution er kulhydrater, primært frugt og grøntsager. For at aktivere brune fedtbutikker foreslår kosten alternerende indtag af protein og kulhydrater.

Foreslået frugt er æbler, blåbær, jordbær, cantaloupe, ferskner, bananer, papaya, mango, ananas og mandarin. Grøntsager, der hjælper med at aktivere brunt fedt, omfatter asparges, broccoli, gul squash, courgette, løg, tomat, bladsalat, grønne bønner, blomkål, søde kartofler og edamam.

Resistente Stivler

Hele korn og bælgplanter er fødevarer rig på kulhydrater kaldet resistente stivelser, som passerer gennem kroppen, fordi de modstår øjeblikkelig fordøjelse. De spiller også en rolle i brænding af fedt. Typiske fuldfood omfatter kiks, brød, havregryn, brun ris, byg og majs. Eksempler på bælgfrugter er nyrer og marinebønner, linser, split ærter og kikærter.

Omega 6 Foods

Denne fedtsyre - ligner Omega 3 og findes i nogle af de samme fødevarer som torsk, tunfisk og laks - rejser stofskiftet og har termogene egenskaber, som stimulerer brunt fedt. Leafy greener og spirer er også inkluderet. Omega 6 findes også i en række nødder og olier, herunder olivenolie, hørfrø, hørolie, valnødder, valnødolie, druemusolie og saflorolie.

Øvrige Thermogenics

Grøn te har længe været kendt for at have termogene egenskaber og er særlig nyttig til at stimulere brunt fedt til at bekæmpe middelaldrende fedtindskud omkring maven. Andre termogener, som kan være nyttige til at stimulere brunt fedt, når de indtages i moderate mængder, er chokolade og rødvin.

Hvordan det virker

Babyer og børn har en meget højere procentdel af brintfedt for at regulere kroppstemperaturer . Når de er ældre, har menneskelige kroppe tendens til at erstatte brunt fedt med gul fedt. Forbruger brune fedtstimulerende fødevarer reducerer appetit og blodsukker og forhindrer produktionen af gult fedt. Desuden holder forbruget af seks mindre måltider i stedet for de traditionelle tre stofskiftet ensartet, hvilket også hjælper med udskiftning af gul fedt med brunt fedt.

, , ] ]