Divertikulitis: Frugt og grøntsager du kan spise – under angreb og forebyggende
Hvad er divertikulitis?
Små udposninger (divertikler) i tyktarmen bliver **betændte/inficeret**. Symptomer: Mavesmerter (typisk nederst venstre), feber, afføringsforandringer, kvalme. Behandling: Antibiotika, væske/diæt, hvile. Kirurgi ved komplikationer.
Under et AKTIVT ANGREB: Lav-fiber / væske-diæt
Mål: Hvile tarmen, reducere stimulation.
Frugt (lavt fiber, ingen skall/frø/kød)
- Dåsefrugt (i eigen væske/sirap – **afdryp**)
- Klart frugtjuice **uden pulp** (æble, druer, pære)
- Frosne frugt-ispopper **uden frø/pulp**
- Desserter med frugt: Kun glatte, frøfri typer
Grøntsager (kogte bløde, skillet/frøfri)
- Grøntsagsbouillon / klar suppe
- Kogte gulerødder, pastinaker, squash (skillet, frø fjernet)
- Kartoffelmos (uden skæl)
- **Undgå:** Rå grøntsager, kål, bønner, majs, nødder, frø, fuldkorn.
FOREBYGGENDE: Højt fiber (20-35 g/dag – USDA/Mayo Clinic)
Når du er **symptomfri** – byg op gradvist over uger. Drink masser af vand!
Frugt (fiberkilder)
- Æbler (med skæl), pærer, hindbær, jordbær, appelsiner, bananer, datoer, tørret frugt (uden sukker).
- 1 portion = 1 stk. mellemstor frugt / ½ kdl frisk / ¼ kdl tørret / 180 ml 100% juice.
Grøntsager (fiberkilder)
- Spinat, ærter, **alle bønner** (sorte, hvide, kidney, edamame), artiskokker, broccoli, blomkål, grønkål, gulerødder.
- 1 portion = ½ kdl kogte bønner/ærter / ½ kdl rå/kogte grøntsager / 1 kdl bladegrøntsager / 180 ml grøntsagsjuice.
Supplerende fiber
Hvis du ikke når 25-35 g/dag via mad: **Psyllium (Metamucil generisk), inulin, hveteafskud, Havregryn.** Start lavt, drik vand, bygg op.
Vigtig opdatering fra Mayo Clinic
Nødder, frø, majs, popcorn forårsager IKKE divertikulitis. Tidligere anbefaling (undgå) er **afvist** af studier. De kan dog irritere en *allerede betændt* tarme – så under angreb: undgå. Forebyggende: Spis dem frit.
Rådgiv dig med læge/diætist
Diæt skal tilpasses *din* sygdomsforløb, medicin, operationer, allergier. Ingen "one size fits all".
Ernæring
- Glutamin og muskler: Reserve, genopretning og dosering
- Anvendelser af konvekse linser – fra briller til mikroskoper og kameraer
- Sådan opretholder du sunde tarmvaner – 7 simple skridt
- Hvorfor håndvask er så vigtig: Historie, tidspunkt og børneopdragelse
- Energi i en glukosemolekyl: Kemisk energilagring og frigivelse
- Kan du helbrede hurtigere efter kejsersnit?
- 5 ting du skal vide om varmeudmattelse: Symptomer, behandling og forebyggelse
