| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

Canderel Side Effects

Canderel er et mærke til et kunstigt sødemiddel, der indeholder aspartam, og er det førende kunstige sødemiddel i Frankrig og Det Forenede Kongerige. Canderels moderselskab, Merisant, markedsfører også lignende sødestoffer Equal and Nutrasweet i forskellige dele af verden, herunder USA.

Canderel har kun få kalorier pr. Gram og er meget sødere end sukker, hvilket gør det til en ideel sødestof til diætmad og drikkevarer.

Brug

Canderel bruges ofte af diabetikere, fordi det ikke har nogen virkning på blodsukker eller insulinproduktion. Canderel har mindre bulk end sukker, hvilket kan have en skadelig virkning på gelé eller syltetøj lavet med det kunstige sødemiddel.

Effekter

Den eneste bemærkelsesværdige bivirkning ved Canderel er en lidt bitter eftersmag, der anekdotisk rapporteres af nogle mennesker . Hovedpine er ofte hævdet som en bivirkning, men kontrollerede undersøgelser har udelukket aspartam som hovedpine årsag.

Canderel brydes hurtigt ned i kroppen, der danner phenylalanin, methanol og asparaginsyre. Andre fødevarer, såsom frugt, grøntsager og kød, bryder også ned i disse stoffer i sammenlignelige mængder, og der er ikke blevet set nogen skadelige bivirkninger.

Canderel har i sig selv næsten ingen næringsværdi. Canderel er dog altid kombineret med andre ingredienser inden indtagelse. Mange mennesker bruger Canderel som led i en vægttabstrategi, men virkningerne af for mange af fødevarer, herunder sukkerfrie, kan stadig forårsage vægtforøgelse.

Canderel bruges også som sukkerstatning hos diabetikere . Mens Canderel ikke øger blodsukkerniveauet, kan andre ingredienser i fødevarer fremstillet med Canderel påvirke blodglukose og insulinniveauer. Controversy

Spurious internet advarsler og kædeemails hævder, at bivirkninger af aspartam omfatter neurotoksicitet, anfald, fødselsdefekter, kræft, multipel sklerose, hjerneskade og meget mere. Disse påstande er i vid udstrækning blevet debunked af velansatte forskere og embedsmænd. Fødevare- og stofadministrationen, der er ansvarlig for overvågningen af ​​fødevaretilsætningsikkerheden, kalder "aspartam, der sælges under handelsnavne som NutraSweet og Equal, et af de mest grundigt testede og undersøgte fødevaretilsætningsstoffer, agenturet nogensinde har godkendt."

Advarsler

Canderal metaboliserer sig i aminosyren phenylalanin og bør ikke spises af nogen med metabolisk lidelse phenylketonuri (PKU). Overdreven phenylalanin kan også passere placenta og påvirke et udviklingsfoster. På grund af dette kræver FDA alle fødevarer, der indeholder Canderel, til at bære en phenylalanin advarsel etiket. Canderel er dog blevet erklæret sikker for gravide kvinder at bruge.

Relaterede Sundhed Artikler