Mad, der bekæmper Parkinsons

Parkinsons sygdom kan først forårsage tremor i en af ​​dine hænder. Over tid udvikler sygdommen i centralnervesystemet sig, hvilket forårsager nedsat mobilitet og stivhed, da nerveceller i din hjerne begynder at bryde ned og formindske. Det påvirker kvinder og mænd ligeligt, ifølge University of Maryland Medical Center (UMMC), typisk efter 60 år. Mens der ikke findes nogen kendt kur, kan medicin og en sund kost hjælpe med at reducere dine symptomer, forhindre potentielle komplikationer og forbedre livskvaliteten .

Hørfrø, valnødder og rapsolie

Hørfrø, valnødder og rapsolie er de bedste planteafledte kilder til omega-3 fedtsyrer - essentielle fedtstoffer, der spiller en vigtig rolle i hjernefunktionen. Selv om forskningen er begrænset og ufuldstændig, er der ifølge en rapport offentliggjort i tidsskriftet november 2007 af journal, prostaglandiner, leukotriener og essentielle fedtsyrer, grund til at håbe, at omega-3 fedtsyrer kan bidrage til at forebygge eller reducere de negative virkninger af lidelser påvirker hjernen, herunder Parkinsons sygdom. Forbruge jordflaxfrø over hele frø for optimal absorption. Hele linfrø kan imidlertid bidrage til at reducere forstoppelse, hvilket er almindeligt blandt folk med Parkinsons sygdom. Spis jordflaxfrø og valnødder alene eller som næringsrige tilsætninger til yoghurt, korn og bagværk. Canola olie giver et hjerte-sund alternativ til mindre sunde fedtkilder, såsom smør, margarin og forkortelse.

Frugt og grønt

Frugter og grøntsager er de bedste kilder til antioxidanter, som er næringsstoffer, der øger din krops evne til at forsvare sig mod infektioner og sygdom. Selv om der er behov for yderligere forskning, ifølge UMMC, kan det øge dit indtag af antioxidanter vitaminer C og E medvirke til at reducere dit behov for Parkinsons sygdomsmedicin. Frugter og grøntsager, der er særligt høje i C-vitamin, omfatter røde og grønne paprika, citrusfrugter, jordbær, kiwi, cantaloupe, tomater, grønne grøntsager, broccoli, spiralkål og vinterkvamp. Avocados, brombær, guava, mango, papaya, schweizisk chard, græskar, persille og kartofler giver rigeligt vitamin E.

Mejeriprodukter

Parkinsons sygdom eksisterer ofte sammen med osteoporose, en tilstand kendetegnet ved sprød, brudbenet knogler. Fordi Parkinsons sygdom alene øger risikoen for smertefulde fald og skader, er det vigtigt at forbruge tilstrækkelige mængder af de knogleforstærkende næringsstoffer, er calcium og D-vitamin, ifølge Karol Traviss, diætist for Parkinsons sygdomsstiftelse. Ofte vælger du mælkebaserede calciumkilder, som din krop kan udnytte mere effektivt end soja eller andre nondairy kilder. Værdifulde valgmuligheder omfatter fedmælk, yoghurt, kefir og cottage cheese.

Kaffe og koffein

Kaffe og koffein kan hjælpe med til at forhindre tab af hjernens kemiske dopamin, som har tendens til at forværres med forekomsten af ​​Parkinsons sygdom . Af denne grund anbefaler UMMC at forbruge kaffe og andre koffeinkilder, herunder sort og grøn te, chokolade og koffeinfri kaffe, som indeholder spormængder af stimulanten. Fordi overdreven koffeinindtagelse kan øge tremor, søvnproblemer og kalciumtab, holde sig til beskedne mængder. Hvis du er særlig følsom overfor koffein, skal du diskutere korrekt indtag med din læge.