|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Symptomer på glutenintolerans hos voksne: Mere end bare mavebesvær

Omfang

Ca. 1 af 133 amerikanere har cøliaki (National Foundation for Celiac Awareness). Mange flere har ikke-cøliaki glutenfølsomhed (op til 6% = 18 mio., Center for Celiac Research 2011). Du behøver ikke cøliaki for at reagere på gluten.

Fordøjelsessymptomer

  • Opblæsning, gas, smerte, fedtig afføring, opkastning
  • Gentagne forstoppelse/diarré
  • Uforklaret vægttab (malabsorption)
  • Ofte samtidig laktoseintolerans

Psykologiske og reproduktive symptomer

  • Uforklarlig ufrugtbarhed
  • Hovedpine, "hjernetåge", koncentrationsvanskeligheder
  • Irritabilitet, træthed (ofte pga. anæmi), humørsvingninger

Hudsymptomer

  • Udslæt, rosacea, eksem, mundsår
  • Dermatitis herpetiformis: Kløende blærer på skinkler/albuer/knæ. Specifikt for cøliaki (alle med DH har cøliaki, men ikke omvendt).

Neurologiske og knogelmæssige tegn

  • Ledsmerter, prikken i arme/ben
  • Nerveskader, dårlig balance
  • Tidlig osteoporose, tandemalje-erosion/misfarvning

Handl af symptomer

Før du starter glutenfri kost: lad læge teste for cøliaki (blodprøve + evt. biopsi). Hvis negativ, prøv eliminationskost under diætists vejledning for at afdække ikke-cøliaki glutenfølsomhed.

Ernæring