Anvendelse af malinsyre
Malinsyre findes almindeligvis i tærtefrugter og drikkevarer; det er stoffet der giver dem deres sure smag. Det er dog ikke kun et kemikalie, der gør tingene smagssyre - det kan også ordineres af din læge til bestemte anvendelser og bruges af din tandlæge til at hjælpe med at fylde hulrum, ud over at være en aktiv ingrediens i mange makeup- og hudpleje produkter, hvilket gør æblesyre til et meget alsidigt stof. Kontroller altid med din læge, før du bruger æblesyre, da det kan forårsage uønskede virkninger, når du interagerer med andre lægemidler.
Aromatisering
Malinsyre sættes til mange fødevarer og slik for at give dem en mere tærtsmag. Frugtsmagende slik og konfektioner stole på æblesyre som smagsstof, ligesom nogle sodavand. Malinsyre kan bruges til at bevare visse smagsstoffer eller forbedre smag i forarbejdede fødevarer, der mister nogle af deres naturlige aromaer under forarbejdning, som dåsefrugter.
Blodtryk
Et 2009-studie udgivet af en gruppe af læger i "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" foreslog, at æblesyre er gavnlig ved at sænke blodtrykket (sammen med andre syrer, såsom forskellige typer eddike). Mens flere undersøgelser er nødvendige for at skabe mere afgørende resultater, er det en lovende ledelse på et blodtrykssænkende supplement. Tandrensning
Tandlæger bruger almindeligvis æblesyre som et rengøringsmiddel på en tand, inden de fylder en hul. Æblesyren fjerner eventuelle partikler af mad, der er efterladt, og efterlader en helt ren overflade til tandlægen at arbejde på, samtidig med at den er sikker på at sluge i små mængder.
Skin Peel
Malinsyre er en fælles ingrediens i kemiske peeling. En kemisk skræl påføres huden for at brænde det første lag af død hud og efterlader glat, frisk hud nedenunder. Smertehjælp
Food and Drug Administration identificerer æblesyre som værende en effektiv smertestillende under visse betingelser, ligesom smerten ved en iskæmisk reperfusionsskade. Malinsyre kan også fungere som et antiinflammatorisk middel, men FDA advarer om, at æblesyre endnu ikke er godkendt til en sådan ansøgning.
Kosmetik
Malinsyre virker som et pH-balanceringsmiddel i mange kosmetik, hvilket gør disse produkter mere sikre for din hud.
, , ] ]
Ernæring